國(guó)營(yíng)下關(guān)茶廠歷程
茶，已經(jīng)成為中華文化不可或缺的一部分，對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)”不可一日無(wú)茶”，茶文化深入每一個(gè)人、每個(gè)家庭之中。云南是茶的故鄉(xiāng)，而下關(guān) 有得天獨(dú)厚的地理位置與自然條件，四通八達(dá)的交通形成集散地的最佳條件，制作工藝精湛，下關(guān) 茶廠以沱茶聞名于世，素有『沱茶之鄉(xiāng)』的美稱。云南下關(guān) 茶廠坐落于風(fēng)景秀麗的大理市點(diǎn)蒼山與洱海之間，這里有東方日內(nèi)瓦的美譽(yù)。『下關(guān) 風(fēng)、上關(guān)花、蒼山雪、洱海月』是大理優(yōu)美的風(fēng)光寫(xiě)照，也是茶葉生產(chǎn)加工的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境。
下關(guān) 茶廠創(chuàng)辦于1941年。下關(guān) 茶廠的前身是康藏茶廠，1950年康藏茶廠改名為中國(guó)茶葉公司下關(guān) 茶廠，1955年永昌祥、復(fù)春和、茂恒等商號(hào)的茶葉加工廠并入下關(guān) 茶廠。
下關(guān) 茶廠以較細(xì)嫩的一、二級(jí)優(yōu)質(zhì)青毛茶為原料，蒸壓制成的云南沱茶主銷(xiāo)國(guó)內(nèi)；以普洱散茶為原料蒸壓制成的普洱沱茶主要供應(yīng)出口，銷(xiāo)往西歐、北美。前者香氣馥郁、滋味醇厚，曾獲國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)和全國(guó)名茶稱號(hào)；后者有獨(dú)特的陳香，具有顯著的降血脂功效也曾獲國(guó)際金獎(jiǎng)。20世紀(jì)七十年代，下關(guān) 茶廠同時(shí)推出了甲、乙、丙三級(jí)沱茶，其中丙級(jí)只在當(dāng)時(shí)生產(chǎn)一批，甲、乙級(jí)則續(xù)有生產(chǎn)，七十年代中后期，下關(guān) 開(kāi)始生產(chǎn)熟普沱茶，是僑銷(xiāo)品，沱體較大較，沱體沒(méi)有甲字跡。八十年代才見(jiàn)有印甲字，故此時(shí)的沱體較扁，俗稱面包沱。
1989年后，下關(guān) 茶廠先后開(kāi)發(fā)出有綠沱茶、紅沱茶、普洱茶三種類(lèi)型的旅游迷你微型沱茶、小沱茶、下關(guān) 茉莉花沱茶，歷史上還生產(chǎn)過(guò)蒼洱沱茶、大理沱茶、大泉沱茶、大眾沱茶和503沱茶等。
康藏茶廠一直使用“寶焰牌”商標(biāo)，直到20世紀(jì)五十年代初期。1951年之后下關(guān) 茶廠的產(chǎn)品以“中茶牌”為主，至1991年向國(guó)家商標(biāo)局申報(bào)“松鶴牌”商標(biāo)，于1992年正式啟用，主要用于沱茶產(chǎn)品。目前下關(guān) 茶廠使用的商標(biāo)有松鶴、寶焰、南詔、三通、感通七子園餅等。
歷史沿革
1941年(民國(guó)三十年)蒙藏委員會(huì)派任桑澤仁與云南中國(guó)茶葉貿(mào)易股份有限公司(省茶司)商定，共同合資于大理下關(guān) 創(chuàng)辦康藏茶廠，也就是下關(guān) 茶廠的前身。主要加工緊茶、餅茶銷(xiāo)西藏地區(qū)，加工沱茶銷(xiāo)四川。至目前為止，緊茶與沱茶仍然是下關(guān) 茶廠主要的特色產(chǎn)品。1942年加工的緊茶銷(xiāo)往西藏、四川，及云南省當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族地區(qū)，注冊(cè)商標(biāo)為『寶焰牌』。1944年中國(guó)茶葉貿(mào)易股份有限公司退股，省茶司改名為云南中國(guó)茶葉貿(mào)易公司。1945年抗日勝利后，業(yè)務(wù)不振，蒙藏委員會(huì)退股，下關(guān) 廠遂變?yōu)槭?a href='http://m.ouyr.cn/'>茶司獨(dú)資經(jīng)營(yíng)。1949年停止生產(chǎn)。
1950年改名為『中國(guó)茶業(yè)公司云南省分公司下關(guān) 茶廠』，1952年中國(guó)茶葉公司所屬系統(tǒng)內(nèi)統(tǒng)一使用『中茶牌』商標(biāo)，從此各國(guó)營(yíng)茶廠統(tǒng)一沿用『中茶牌』至今。1953年改名為『云南省茶業(yè)公司下關(guān) 茶廠』，行政歸屬云南省商業(yè)廳。1955年，下關(guān) 地區(qū)歷史悠久的私人制茶商號(hào)全部納入下關(guān) 茶廠。1957年改名為『云南省供銷(xiāo)合作社下關(guān) 茶廠』，1958年又改名為『大理茶廠』，1959年又恢復(fù)為
