下關(guān)茶廠普洱大事記（1941-1999）
1941年(民國三十年)蒙藏委員會(huì)派任桑澤仁與云南中國茶葉貿(mào)易股份有限公司(省茶司)商定，共同合資于大理下關(guān) 創(chuàng)辦康藏茶廠，也就是下關(guān) 茶廠的前身。主要加工緊茶、餅茶銷西藏地區(qū)，加工沱茶銷四川。至目前為止，緊茶與沱茶仍然是下關(guān) 茶廠主要的特色產(chǎn)品。
·1942年加工的緊茶銷往西藏、四川，及云南省當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族地區(qū)，注冊(cè)商標(biāo)為“寶焰牌”。
·1949年停止生產(chǎn)。
·1950年改名為“中國茶業(yè)公司云南省分公司下關(guān) 茶廠”，
·1952年中國茶葉公司所屬系統(tǒng)內(nèi)統(tǒng)一使用“中茶牌”商標(biāo)，從此各國營茶廠統(tǒng)一沿用“中茶牌”至今。
·1955年，下關(guān) 地區(qū)歷史悠久的私人制茶商號(hào)全部納入下關(guān) 茶廠。期間，與勐海茶廠相同更名多次，1959年又恢復(fù)為云南省下關(guān) 茶廠。
·1990年晉升為國家二級(jí)企業(yè)，寶焰牌(緊茶、餅茶、方茶)注冊(cè)商標(biāo)正式啟用，
·1992年松鶴牌沱茶注冊(cè)商標(biāo)正式啟用。
·1994年由云南省下關(guān) 茶廠、云南省茶葉進(jìn)出口公司、重慶渝中茶葉公司、云南省下關(guān) 茶業(yè)綜合經(jīng)營公司、下關(guān) 茶廠職工持股會(huì)，共同發(fā)起組成“云南下關(guān) 沱茶股份有限公司”。
·1999年下關(guān) 茶廠正式規(guī)范為云南下關(guān) 茶廠沱茶(集團(tuán))股份有限公司。
斷代提示：
1952～1968：
·1951年緊茶統(tǒng)一規(guī)格，每個(gè)238g，每筒七個(gè)，每擔(dān)30筒。
·1952年中國茶葉公司所屬系統(tǒng)內(nèi)公司統(tǒng)一使用“中茶牌”。下關(guān) 茶廠開始生產(chǎn)七子餅茶。進(jìn)入60年代因原料調(diào)撥計(jì)畫和加工產(chǎn)品的分工，下關(guān) 茶廠以沱茶與緊茶為主要產(chǎn)品，圓茶只少量生產(chǎn)，多數(shù)計(jì)劃交由勐海茶廠。
·1953年茶廠通過試驗(yàn)，將餅茶揉制由布袋揉成圓型后，再用十八公斤重的鉛餅加壓的方法，改用鋁甑直接蒸壓的方法。
·1955年經(jīng)省公司批準(zhǔn)，緊茶規(guī)格由心臟型改為磚型，先生產(chǎn)10噸到麗江等地試銷并征求消費(fèi)者意見。同年，省公司通知茶廠對(duì)出口緊茶進(jìn)行人工后發(fā)酵試驗(yàn)。下關(guān) 茶廠七子餅茶形狀由凹型底改為平底。
·1956年按股合并私營茶莊或茶業(yè)公司于國營企業(yè)，從此結(jié)束私商經(jīng)營茶業(yè)的歷史。
·1958年試驗(yàn)成功高溫快速人工后發(fā)酵，達(dá)到縮短發(fā)酵周期、降低成本的效果。
·1960年批準(zhǔn)量產(chǎn)250g普洱 方茶。
·1962年開始生產(chǎn)125g沱茶。
·1963年邊銷緊茶內(nèi)包裝改用牛皮紙袋、麻繩捆渣，改變長期以糯葉包裝。
·1966年因文化大革命影響，緊茶寶焰牌改為團(tuán)結(jié)牌；而心臟型不利于機(jī)械加工、包裝，遂停止生產(chǎn)。
·1967年開始生產(chǎn)磚型緊茶，配料與加工工藝不變。
