即飲茶市場(chǎng):幾家歡樂幾家愁
即飲茶市場(chǎng)無疑是今年飲料旺季熱鬧的分會(huì)場(chǎng),據(jù)AC尼爾森的數(shù)據(jù),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)茶飲料的偏愛呈上升趨勢(shì),銷售金額同比增長(zhǎng)率達(dá)到了20%左右。不過相較于即飲茶市場(chǎng)整體的繁榮,不同的品牌卻難以皆大歡喜,一片紅火之下是幾家歡樂幾家愁。
愁云慘淡者——可口可樂茶研工房、娃哈哈 與可口可樂的霸氣相比,茶研工房的市場(chǎng)份額似乎顯得寒酸,盡管入市之初相當(dāng)搶眼,但最后卻可能成為可口可樂公司在中國(guó)為數(shù)不多的失敗品之一。失敗的原因很簡(jiǎn)單,茶是中國(guó)文化的精華部分,國(guó)際巨頭即便長(zhǎng)袖善舞,本土文化依然是難以突破的壁壘;其次,可口可樂公司盡管知名度很高,但其遭遇的健康訴訟,勢(shì)必會(huì)影響該健康飲品的銷售! ⊥薰羌达茶市場(chǎng)的第三名,但與第一名康師傅相比,明顯跑在了后面,市場(chǎng)份額不及康師傅的1/4,娃哈哈在即飲茶市場(chǎng)的答卷顯然不如人意。
喜上眉梢者—— 麒麟 前年,美國(guó)食品和藥物管理局發(fā)出緊急警告,稱麒麟茶里含有某種有害蛋白,要求召回全部產(chǎn)品,這個(gè)國(guó)際知名品牌陷入了危機(jī)之中。時(shí)至今日,這一事件對(duì)麒麟茶的影響煙消云散,麒麟茶在中國(guó)的即飲茶市場(chǎng)里已經(jīng)站穩(wěn)了腳跟,其面向高端的定位獲得了較大的成功。
喜中帶憂者——康師傅、統(tǒng)一 康師傅的即飲茶是今年無可爭(zhēng)議的第一,份額接近整個(gè)市場(chǎng)的一半。從目前的趨勢(shì)看,康師傅第一的寶座在短期內(nèi)似乎無人可撼。 然而,業(yè)內(nèi)人士都知道,康師傅的茶產(chǎn)品在品質(zhì)上與其他品牌高度同質(zhì)。之所以能夠擁有如此巨大的份額,靠的是終端優(yōu)勢(shì)。比如,在杭州的一些景點(diǎn),康師傅對(duì)一些小店實(shí)行了買斷策略。渠道的優(yōu)勢(shì)固然重要,但市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)一再證明,如果一個(gè)品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力中沒有來自品質(zhì)方面的優(yōu)勢(shì),那么渠道的優(yōu)勢(shì)并不能長(zhǎng)久地維系一個(gè)品牌。康師傅若想捍衛(wèi)即飲茶霸主地位,亟需其他方面的突破! 〗y(tǒng)一作為即飲茶市場(chǎng)的老二,盡管多番努力,卻始終被康師傅壓制。產(chǎn)品品質(zhì)上差異不大,終端上的棋差一著,又怎能不讓統(tǒng)一喜中堪憂。
喜憂參半者——農(nóng)夫茶 作為即飲茶市場(chǎng)的新生力量,農(nóng)夫茶一出場(chǎng)就賺足了眼球——李英愛的天價(jià)代言創(chuàng)下了即飲茶明星代言的新紀(jì)錄,即飲茶的格局也因它的到來而調(diào)整座次。各方數(shù)據(jù)顯示,去年4月,剛問世的農(nóng)夫茶就一舉超過幾個(gè)知名品牌,穩(wěn)坐老六的交椅! 〉2006年農(nóng)夫茶的業(yè)績(jī)并沒有預(yù)期的理想,這主要是因?yàn)檗r(nóng)夫茶定位的偏差:2006年農(nóng)夫茶將目標(biāo)市場(chǎng)鎖定為有文化、追求生活品質(zhì)的高端人群,尤其將目標(biāo)瞄準(zhǔn)優(yōu)雅的淑女,但這些高端人群卻是沒有購買瓶裝茶飲料沖動(dòng)的群體。2007年開始,農(nóng)夫茶調(diào)整目標(biāo)群體,改為15—25歲的青少年,進(jìn)行果斷的品牌轉(zhuǎn)型。伴隨而來的是時(shí)尚的營(yíng)銷手段,與騰訊QQ、《快樂男聲》以及《加油!好男兒》的合作都比較引人注目。成功的品牌轉(zhuǎn)型,是為可喜之處! 〉珮O為可惜的是,農(nóng)夫茶只有在大賣場(chǎng)才能買得到,普通的小賣鋪很難見到它的蹤影。一些網(wǎng)友甚至需要到淘寶上“淘”農(nóng)夫茶,才能參加其