論普洱餅茶的謎團(tuán)
...洱型各種緊壓茶,包括普洱沱茶,普洱方茶,七子餅茶,團(tuán)茶,竹筒香茶等等。因此所謂普洱餅茶的起源之謎,實(shí)質(zhì)上即指云南緊壓茶和中國(guó)緊壓茶的起源之謎。
那么普洱餅茶到底是發(fā)源于何處呢?其文化淵源來(lái)自哪里呢?某些學(xué)者斷然論定,它是來(lái)自
陸羽的《茶經(jīng)》,全然承襲了
陸羽的衣缽,或說(shuō)是繼承了唐、宋、元三代的“團(tuán)茶”之衣缽。不過(guò),他們深感遺憾的是,
陸羽所撰的《茶經(jīng)》之中,卻“唯獨(dú)漏掉了最能繼承他衣缽的云南普洱茶”!
中國(guó)餅茶并非經(jīng)由
陸羽之手發(fā)明的。因?yàn)樵缭谔拼?/DIV>