南方有嘉木 傳播茶文化是種享受

  ...已經(jīng)成為生活必需品，《封氏聞見(jiàn)記》對(duì)當(dāng)時(shí)的茶葉經(jīng)營(yíng)情況，也有著非常形象生動(dòng)的描寫(xiě)，說(shuō)：“自鄒、齊、滄、棣漸至京邑，城市多開(kāi)店鋪，煮茶賣之，不問(wèn)道俗，投錢取飲。” 這個(gè)時(shí)候大批的茶學(xué)著作開(kāi)始出現(xiàn)，比如說(shuō)世界第一部茶學(xué)專著——陸羽的《茶經(jīng)》�！恫杞�(jīng)》一共有十章，《茶經(jīng)》中首次把飲茶當(dāng)做一門藝術(shù)來(lái)對(duì)待，創(chuàng)造了從烤茶，選水，煮茗、列具、品飲一套中國(guó)茶藝，創(chuàng)造了美學(xué)意境�！恫杞�(jīng)》也把儒釋道三家精神溶于一體，創(chuàng)立了以“精行儉德”為中心的中國(guó)茶文化精神。...

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初喝普洱茶：不能僅停留在感覺(jué)

  ...，清代帝王們跨下馬背過(guò)起宮廷生活，最大的負(fù)擔(dān)便是越來(lái)越肥碩的身體。因此，當(dāng)他們不經(jīng)意地一喝普洱茶，便欣喜莫名。雍正時(shí)期普洱茶已經(jīng)有不少數(shù)量進(jìn)貢朝廷，乾隆皇帝喝了這種讓自己輕松的棕色莖葉，就到《茶經(jīng)》中查找，沒(méi)查明白，便嘲笑陸羽也“拙”了。據(jù)說(shuō)他為此還寫(xiě)了詩(shī)：“點(diǎn)成一碗金莖露，品泉陸羽應(yīng)慚拙”。他的詩(shī)向來(lái)寫(xiě)得不好，我當(dāng)然不會(huì)去考證，但如果真用“金莖露”來(lái)指稱普洱茶，還算說(shuō)得過(guò)去。 《紅樓夢(mèng)》里倒是確實(shí)寫(xiě)到，哪天什么人吃多了，就有人勸“該燜些普

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