普洱茶文化知識

  　　首先是說種植茶樹和采茶，都是諸葛亮 教的。慢撤 ( 易武 ) 茶山傳說，易武漢朝就有 茶，諸葛亮南征時教紿采茶飲茶方法。蠻磚 茶山茶農(nóng)說，諸葛亮北歸，當?shù)氐谋救俗逡?跟隨而去。諸葛亮怕他們掉隊，就叫他們夜 里頭朝下睡，馬向南栓。 普洱茶之文化 臺灣茶界知名學者許時海先生談到 : 在數(shù)百種茶中， 普洱茶是最能代表我歷史文化的產(chǎn) 物。 一是，普洱茶保 有我國古代團茶古意盎然美的型態(tài)。 二是，普洱茶除了 與一般茶葉重視原料，制作保存之外，更講究其時間年 代，具有歷...

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思茅與世界茶樹起源

  　　穩(wěn)定的陸地使裸子植物繁榮，并分化成被子植物、山茶植物，干旱是被子植物產(chǎn)生的氣候誘因，熱濕是茶樹喜溫喜濕生態(tài)習性和嗜酸性形成的前提。 從景谷寬葉木蘭化石到野生古茶樹等“活化石”，云南是世界茶樹的原產(chǎn)地，思茅是世界茶樹起源的中心地帶▲ 以思茅為中心的北回歸線附近的滇南、滇西地區(qū)，是孕育形成世界茶樹的大溫床。　　 　　據(jù)云南地質(zhì)史等資料，大約在1億8千萬年前的三疊紀，云南已是露出海面的陸地，地勢平坦，氣候溫和，雨量充沛，許多裸子植物在這里滋長和蔓...

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關(guān)于貢茶古府普洱

  ...足，雨量充沛，氣候溫暖。"晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山云"，得天獨厚的自然環(huán)境為"普洱茶"的生長創(chuàng)造了有利條件。在縣城東北的白草地梁子，有萬畝古茶群落，其中把邊鄉(xiāng)團結(jié)村中寨、新寨、丫口境內(nèi)有8 183畝，鳳陽鄉(xiāng)寬宏村困鹿山有1939畝，茶樹高大古老，十分罕見。在勐先鄉(xiāng)板山附近有茶山管頭野生茶樹林，樹齡最老的約1700年。在野生茶樹林附近處有板山萬畝茶園 6萬畝，為現(xiàn)代茶園，由普洱縣茶葉公司經(jīng)營，原始茶樹林和現(xiàn)代茶園并存，構(gòu)成了普洱茶的自然博物館。 過去的普洱茶

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略述普洱茶歷史

  ...洱茶的由來的傳說，據(jù)說是在三國時代，蜀國軍師諸葛亮帶兵南征七擒孟獲，進軍途經(jīng)西雙版納南糯山，因不服水土，士兵們一個個患了眼疾，在山壑間東撞西碰。諸葛亮心急之下把手杖插入地里，乍時出現(xiàn)奇跡：手杖活了，生根發(fā)芽長葉，成了蔥綠的茶樹。摘下茶葉煮水讓土兵喝。茶有明目之功。士兵們恢復(fù)了視力，不久奏凱而還。自此，山上有了茶樹，這里的少數(shù)民族稱為“孔明樹”，山叫“孔明山”，孔明叫“茶祖”，每逢農(nóng)歷七月十六日，即孔明的生日這天辦“茶祖會”，高懸孔明燈，載歌...

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茶馬古道上龍頭商號的故事

  　　自古以來，大理就是茶馬古道上重要一站，大理本地雖產(chǎn)茶量不大，但卻是從云南各茶區(qū)進藏的必經(jīng)之路，茶葉的精制和貿(mào)易十分發(fā)達。 中國是茶的故鄉(xiāng)，云南是世界茶樹的發(fā)源地，茶作為一種傳統(tǒng)的天然飲料，早已進入千家萬戶，與億萬人的生活密不可分。普洱茶的歷史至少可以追溯到東漢時期，距今已有兩千年之久，明代“普洱茶”正式得名，清代普洱茶發(fā)展迅速，被列為貢茶進入京城，同時還大量運銷海內(nèi)外，贏得了普遍贊譽。“普洱茶名遍天下，味最釅，京師尤重之�！保ㄇ迦巳罡！�...

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