談普洱茶在中國史上的發(fā)展|普洱茶歷史

  ...洱產(chǎn)銷達(dá)到一個高潮，大量私商字號先后涌現(xiàn)，商品不但在國內(nèi)普及，而且能遠(yuǎn)銷至東南亞�！　∏迥┑矫駠鴷r期，由于山河破碎，戰(zhàn)爭頻繁，作為國飲的茶無論產(chǎn)值還是產(chǎn)量，一度被國外超越，國弱茶賤，為了挽救茶業(yè)，由民國政府組織公辦茶葉公司(中茶的前身)，數(shù)次選國內(nèi)名優(yōu)茶葉參加世界各國商品博覽會;普洱身影也在其中!　　抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)以后，云貴，四川成為大后方，云南成為重要的軍用物質(zhì)的輸入和存放基地而美國人援助中國軍火條件就是用云南的錫和茶進(jìn)行交換，由于國民中央政府

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易武貢茶的歷史故事|普洱茶歷史

  　易武古茶山，系古六大茶山中茶園面積最大、產(chǎn)量最大的茶山。 易武古樹茶很純、茶勁十足，香氣掛杯且持久，耐泡，葉底鮮嫩，湯色金黃通透，看上去沒有什么內(nèi)涵，喝起來卻使人大吃一驚，忘記不了�！∫孜洳杈哂泻荛L的歷史，今天我們就來看看易武貢茶的歷史故事�！　∫孜錃v史上因茶而興，清雍正二年(1724年)，大量茶人涌入易武，“入山作茶者數(shù)十萬”之眾(俗稱：奔茶山)，形成了山山有茶寨，寨寨有茶山，茶林連茶林的格局。但因當(dāng)時，茶山事端不斷，清政府“嚴(yán)禁客商入山作茶”...

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普洱茶藝

  ...沸的開水（俗稱“魚眼水”）迅速沖入至大半壺，并立即加蓋靜置片刻后，稍加搖動，使茶中可溶物溶解于水，此為“翻龍”。啟蓋，再緩緩向壺內(nèi)沖入開水至八分滿，覆蓋之。此為“添壽”。接著，將茶盤中的茶杯按人數(shù)，排列成一定的形狀，再將壺中茶湯，按一定的順序分別斟入茶杯中至八分滿。這里有很嚴(yán)格的規(guī)矩：必須按從上到下、從左到右的順序，來回三巡斟至八分滿。此為“開屏”。 　　從上述三賞、四藝中可以看出：“迎賓茶”的“賞”字訣里，暗含深奧的哲理。客人剛?cè)腴T，必定

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布朗之奇

  ...先一份古老的承諾，他們成了布朗茶山忠實(shí)的守望者。 　　也許正是由于這千年的閉塞、千年的隱居，布朗山民們才能與大自然息息相通。在這里，他們食百草、嘗百味，將無數(shù)大自然的饋贈收入自己的杯盞之中，滿山的奇珍化成強(qiáng)健體魄的營養(yǎng)，其中茶葉便是被布朗山民最早馴化、種植和享用的。 　　在云南，如果不了解布朗族，就走不進(jìn)茶葉的歷史隧道。布朗族是最早種茶的民族，也是與茶情緣深厚的民族。布朗族的先民是“濮人”的后裔，秦漢時期稱為“閩濮”、&ld...

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云南味的普洱茶

  ...了一筒，又以為自己終身喝這茶，又滑又甜，只欠甘強(qiáng)味。 　　又有另一次的機(jī)會，再往別處跑跑看，嘩！不得了，有只叫不知年的草紙外包的青餅（應(yīng)該是十年多年的入倉茶），回味無窮，整個口腔充滿『陳年普洱味』！在極不舍得的情況下，半年才喝完。 　　喝光了草紙餅，想再買，店主竟然說沒貨并實(shí)時介紹另一只較貴價一倍有多的「中茶簡體」。嘩！一喝下之，甚喜，又升級了。以后就「中茶簡體」為好茶的標(biāo)準(zhǔn)主線，找回各類的普洱茶。到最近，尋回小量藍(lán)印甲乙級茶（注：已喝掉）。

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