普洱茶的包裝紙“餅紙”文化

  ...作為該號(hào)生產(chǎn)的證明，后來(lái)就叫“內(nèi)飛”。每筒茶有7張小內(nèi)飛，分別放在茶餅的正表面；而每筒又會(huì)放置一張長(zhǎng)寬約10-13厘米的“說(shuō)明書(shū)”，后來(lái)叫“大票”。1938年以前的茶很少有外包紙的裝潢。 　　第二階段：中茶公司成立后，1938年范和鈞奉命成立佛海茶廠（今勐海茶廠），并開(kāi)始生產(chǎn)普洱圓茶，直到1967年為止。約30年的時(shí)間內(nèi)斷斷續(xù)續(xù)生產(chǎn)的中茶牌圓茶，稱(chēng)為“印級(jí)茶“�，F(xiàn)存留世有著名的中茶紅印、藍(lán)印、黃印。所有的“印級(jí)茶&rd...

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普洱茶背后的莊家？

  ...理補(bǔ)償。現(xiàn)在記者已經(jīng)找不到這個(gè)大茶商，據(jù)知情人說(shuō)，這個(gè)大茶商在普洱茶熱炒時(shí)期投資金額過(guò)億元，在2007年暴跌中，他的普洱存貨一天就被"蒸發(fā)"掉200萬(wàn)元，在風(fēng)暴來(lái)得最猛烈的頭一個(gè)月間，他損失了數(shù)千萬(wàn)元。 　　有人認(rèn)為，暴跌的導(dǎo)火線是"中茶貼牌"生產(chǎn)。普洱茶大品牌有"大益""中茶"與"下關(guān)"，所謂"中茶貼牌"，就是和中茶公司簽訂合同，花錢(qián)獲得中茶牌的商標(biāo)使用權(quán)、產(chǎn)品編號(hào)和全套包裝紙。據(jù)了解，中茶牌商標(biāo)的使用價(jià)格從每公斤十幾元到六十幾元不等。價(jià)格主要由商家和中茶公

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云南茶民國(guó)遺產(chǎn)

  ...的意識(shí)已經(jīng)開(kāi)始深入人心，并產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。1938年后，云南中國(guó)茶葉貿(mào)易股份有限公司（云南茶葉進(jìn)出口公司的前身）成立，馮紹裘、范和均、鄭鶴春等著名茶人來(lái)到云南，和云南地方政府一起建立了順寧（鳳慶茶廠前身）、佛海（勐海茶廠前身）、康藏（下關(guān)茶廠前身）和復(fù)興（昆明茶廠前身）等云南中茶公司旗下的民國(guó)云南四大茶廠。四大茶廠和云南中茶公司短短近十年間的成功運(yùn)作，極大推動(dòng)和整合了云南的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)，也使云南茶的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)意識(shí)相比民國(guó)前有了脫胎換骨的巨大變化。

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2004-2005年普洱茶界的事件回放

  　　云南普洱茶專(zhuān)著出版 　　事件回放：2004年3月，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)周紅杰教授主編的《云南普洱茶》由云南科技出版社出版發(fā)行。這是一本系統(tǒng)介紹云南普洱茶的專(zhuān)著。周紅杰參加了99世博會(huì)茶園工程建設(shè)重大項(xiàng)目，作為項(xiàng)目的主要骨干，負(fù)責(zé)茶園中茶文化項(xiàng)目，同時(shí)積極開(kāi)展了普洱茶，有機(jī)茶、保健茶、茶葉功能食品以及飲料的研究和探索，主攻普洱茶研究，是云南省自然科學(xué)重點(diǎn)基金資助項(xiàng)目“云南普洱茶化學(xué)成分及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的研究”的首席科學(xué)家。 　　點(diǎn)評(píng)：如果說(shuō)臺(tái)灣鄧時(shí)海...

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同興號(hào)大票見(jiàn)證記-普洱雜志

  ...馬蹄聲碎，恍如天籟。房屋宅院依山而建，鱗次櫛比，蔚為大觀；每當(dāng)云霧升騰，若隱著現(xiàn)，宛著一道“天街”。今日欣賞同興向質(zhì)卿圓茶，看到從大票中透露出的訊息，仿佛感覺(jué)到了來(lái)自天街的回聲。這也使我聯(lián)想到楊凱先生在《從大清到中茶》一書(shū)里，談到的1908年也是與易武相關(guān)的一樁公案：那年四川敘府(今宜賓)茶商光儀正、瑞豐祥、興順和等7家茶行向當(dāng)時(shí)云南主管商業(yè)的勸業(yè)道狀告當(dāng)?shù)囟��?jí)經(jīng)銷(xiāo)商際春茶行、天申茶行，將依邦宋寅號(hào)、元昌號(hào)包心茶賣(mài)給他們。那時(shí)的“包...

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