香港百年寶蘭生
界中也名聲漸起,聲名遠播海內(nèi)外,被譽為茶界難得的百年老號。
昌泰茶業(yè)集團與香港寶蘭生合作出品《百年陳倉》系列
寶蘭生對普洱 茶的經(jīng)營與研究至少可以追溯到1942年,李協(xié)先生的大兒子李耀忠先生,在父親的熏陶下,從小就對普洱 茶獨有情種。這一年,他在父親的研究基礎(chǔ)上,對普洱 茶的倉儲,陳化,拼配等多個環(huán)節(jié)進行了探索和實作,逐漸形成了寶蘭生自己的風格,在香港的普洱 茶界獨樹一幟,并被港人追捧。與此同時,在經(jīng)歷了兩次世界大戰(zhàn)后,李協(xié)先生有感于戰(zhàn)爭給人類帶來的創(chuàng)傷,取天下同安之意,成立了同安茶行,釋意人類能夠和平共處。同時戰(zhàn)爭讓李協(xié)先生的人生理念有了巨大改變,這總改變在寶蘭生和同安茶行的普洱 茶中也有體現(xiàn)。普洱 茶所蘊含的“清致雅和”的人生哲理也更讓李家父子向往。正是這種向往,包攬橫在日益浮躁的社會中獨守自己的那份堅持,不為塵世煙塵拖累,才有了三代人的持續(xù)經(jīng)營,才能歷經(jīng)百年而不停。
時下社會逐漸開明,盛世談茶,普洱 茶在經(jīng)歷了無數(shù)個漲落后再次被世人推崇,百年老號寶蘭生的經(jīng)營者也逐漸解脫了困頓世事的煩擾,希望把百年老號的經(jīng)歷和經(jīng)驗與世人共享,希望讓那些品鑒了歲月風塵的珍藏普洱 重現(xiàn)世事。2007年,在普洱 茶的故鄉(xiāng),寶蘭生與普洱 茶的龍頭企業(yè)昌泰普洱 合作,著力打造一款以“百年陳倉”為號的普洱 老茶。這些老普洱 ,將收集寶蘭生與香港保留的普洱 老茶,共同為盛世獻禮,給當下活在幸福里的人們提供一個緬懷歷史,品鑒過去的平臺。
也許,對老普洱 的口味仁智各見。但是,如果你有幸品飲到了老普洱 ,不管是不是百年陳倉的老普洱 ,那肯定是一份珍貴之飲用,飲一口,將消逝一口,啜心自知,茶禪一味。老普洱 ,大概最能體現(xiàn)這樣的茶之大境界。百年陳倉,與時間一樣易逝,同歷史一樣珍貴。