茶飲料茶食品
75平方厘米左右,比試食前均有極顯著改善。經過檢測后,均未發(fā)現連續(xù)食用兒茶素的受試人群出現過敏及其他不良反應。
富含茶多酚的兒茶素具有很強的清除自由基和抗氧化的能力,并對消除色斑有明顯的遏制作用。
秋季飲青茶
飲茶講究四季有別,有“夏飲綠,冬飲紅,一年到頭喝烏龍”的說法。
夏季推薦飲用綠茶,綠茶性味苦寒,可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。但對于喜愛選購冰鎮(zhèn)茶飲料的消費者,以及女性與胃寒的消費者,建議以烏龍茶為佳。
專家解釋,綠茶為不發(fā)酵茶,性味苦寒冰鎮(zhèn)后過寒不適宜女性及胃寒的消費者飲用;紅茶為全發(fā)酵茶,味甘性溫夏天飲用容易上火,而烏龍茶介于兩者之間為半發(fā)酵茶,不寒不熱同時起到去火解熱,恢復津液的作用。
秋天天氣干燥,“燥氣當令”,常使人口干舌燥,宜喝烏龍、鐵觀音等青茶。青茶性適中,介于紅、綠茶之間,不寒不熱,適合秋天氣候,常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉,有效清除體內余熱,恢復津液,對金秋保健大有好處。青茶湯色金黃,外形肥壯均勻,緊結卷曲,色澤綠潤,內質馥郁,其味爽口回甘。
天氣炎熱出汗多,茶中富含鉀,喝些茶飲料既能補水,又能補充出汗丟失的鉀。但是專家提醒,一天一次性飲用大量茶飲料是不科學的,正確的方法應該是一天分數次飲用,這樣茶飲料中的多酚類、兒茶素才能夠被人體充分吸收。
夏末秋初飲食應以清淡為主,油膩的食物可以配茶食用,茶中又以大麥茶與烏龍茶較為適宜。特別是喜愛吃麻辣食物的食客們,可以選購不同口味冰鎮(zhèn)烏龍或大麥茶去熱降火,如韓式大麥茶、烏龍茶等。因為,烏龍茶中的茶多酚能吸附油脂排出體外,還含有脂酶能夠分解油脂,因此烏龍茶有能夠溶解脂肪的說法。
夏末秋初也是黑色素沉淀的高峰期,女孩子臉上的斑點也是度假結束后最擾人的煩惱之一。綠茶與烏龍茶都有抗氧化功能,對美白皮膚有一定效果。
茶香識女人
有人說過:香茗似佳人,其實是佳人最離不開香茗。
早晨——綠茶:富含高效抗氧化劑和維C,清除體內自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。
午后——菊花茶:明目清肝。加上枸杞一起泡來喝,或是在菊花茶中加入蜂蜜,都能解除郁悶與煩躁。
黃昏——枸杞茶:含有豐富的β胡蘿卜素、維生素B1、維C、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用。
加班——決明子茶:清熱、明目、補腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨。如果有便秘,選擇在晚飯后飲用,很有效果。
大吃大喝后——普洱茶:中國茶多數都有促進脂肪代謝的效果,普洱茶更是消除多余脂肪的高手。茶中的有益元素,有增強分解腹部脂肪的功效。
針對你的身體和工作,該喝什么茶?
常處于空氣污染嚴重環(huán)境:綠茶;
嗜煙酒者:綠茶;
肉食主義者:烏龍茶;
陰虛體質者:綠茶