歷史:云南鳳慶風(fēng)云（二）

  ...種紅茶所未見。綠茶——滿盤銀色白毫，湯色黃綠清亮，葉底嫩綠有光，香味鮮濃清爽，亦為國內(nèi)綠茶所稀有。 　　這兩斤鳳慶茶，間接促進(jìn)了云南中國茶葉貿(mào)易股份公司的正式成立。 　　1939年，云南中國茶葉貿(mào)易股份有限公司順寧實(shí)驗(yàn)茶廠（鳳慶茶廠的前身，以下簡(jiǎn)稱順寧茶廠）開始建設(shè)。在緊張的基礎(chǔ)建設(shè)的同時(shí)，他們于六月生產(chǎn)了少量紅綠茶，和宜良制茶所的紅綠茶樣一起寄往香港，請(qǐng)中外茶師品評(píng)。 　　香港的怡和、錦隆以及倫敦的CHARLESHOPE父子公司、HARRISONKINGANDI...

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普洱茶三次發(fā)展軌跡

  ...量私商字號(hào)先后涌現(xiàn)，不少商品甚至遠(yuǎn)銷至東南亞。 　　民國前期延續(xù)了清代的繁榮，由于政府組織，甚至數(shù)次出現(xiàn)在世界商品博覽會(huì)上。中空的沱茶形制發(fā)明（由瓜茶、緊茶演化而來）。1940年前后，由于政府的倡導(dǎo)、努力，現(xiàn)代體制的公司與大型茶廠相繼成立：1938年云南中國茶葉貿(mào)易股份有限公司成立；1939年順寧實(shí)驗(yàn)茶廠（鳳慶茶廠前身）成立；1940年佛海實(shí)驗(yàn)茶廠（勐海茶廠前身）成立；1941年康藏茶廠（下關(guān)茶廠前身）成立，等等。但此時(shí)由于戰(zhàn)亂等因素，茶葉運(yùn)輸及銷售渠道受阻，...

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國營下關(guān)茶廠歷程

  ...茶，已經(jīng)成為中華文化不可或缺的一部分，對(duì)于許多人來說”不可一日無茶”，茶文化深入每一個(gè)人、每個(gè)家庭之中。云南是茶的故鄉(xiāng)，而下關(guān)有得天獨(dú)厚的地理位置與自然條件，四通八達(dá)的交通形成集散地的最佳條件，制作工藝精湛，下關(guān)茶廠以沱茶聞名于世，素有『沱茶之鄉(xiāng)』的美稱。云南下關(guān)茶廠坐落于風(fēng)景秀麗的大理市點(diǎn)蒼山與洱海之間，這里有東方日內(nèi)瓦的美譽(yù)�！合玛P(guān)風(fēng)、上關(guān)花、蒼山雪、洱海月』是大理優(yōu)美的風(fēng)光寫照，也是茶葉生產(chǎn)加工的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境。 　　下關(guān)茶廠

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普洱到佛海普洱茶交易中心的一次轉(zhuǎn)移（2）

  ...不等的商人相繼入駐佛海辦茶莊，1937年佛海私人茶莊已達(dá)20多家與易武已不分高下，成為瀾滄江西岸最大的茶葉加工基地和出口基地。 　　如果說幾十個(gè)私人茶莊在佛海還算小打小鬧，那么1938年云南的地方財(cái)團(tuán)陸氏集團(tuán)辦的思普企業(yè)局南糯山試驗(yàn)茶廠便是當(dāng)時(shí)的云南省政府開發(fā)佛海茶業(yè)的大手筆，而1939年南京政府財(cái)政部控制的中茶公司辦的佛海茶廠則是當(dāng)時(shí)中國最大的官僚資本集團(tuán)孔宋財(cái)團(tuán)在西雙版納的強(qiáng)勢(shì)亮相。車、佛、南的10多萬畝古茶園吸引著私人老板、地方財(cái)團(tuán)、中央財(cái)團(tuán)的眼球，...

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歷史·舊時(shí)老茶莊（5）

  ...18年，寶森號(hào)結(jié)束了北京分號(hào)，原派駐北京分號(hào)的李楷幼子李蘇仲在昆明開設(shè)公益茶行，與寶森號(hào)分家。一些曾在寶森號(hào)服務(wù)過的伙計(jì)，后來都開設(shè)了自己的茶莊，比如駱受之開設(shè)義興昌號(hào)，宋錫五開設(shè)復(fù)春茶莊，汪汝清、汪汝義兄弟曾任中茶技師，后開設(shè)自己的茶莊寶龍茶莊。 　　寶森號(hào)的產(chǎn)品主要有：大龍團(tuán)、五子圓茶、七子圓茶、方茶、散茶等茶品，民國后期，它也加工沱茶。 　　公私合營時(shí)期，寶森號(hào)并入昆明百貨公司，它的員工中，蔡玉德等人去了勐海，柴秀珍等女工則留在昆明茶廠。

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