見證普洱茶一個歷史時刻

  ...無法到達(dá)，兩人背著厚重的相機(jī)，一步一腳印的攀爬上倚邦老街，那種茅草屋、石板道，豬比人多，老人比年輕人多景象，迄今仍歷歷如目，猶如昔日的桃花源；而基諾更是荒涼，當(dāng)時的景象連老街都找不到。 穿梭走在景邁古茶林及瀾滄千年過渡型古茶樹村寨，是這一輩子難得的經(jīng)驗(yàn)，住在有焢的傣寨中，吃傣族同胞為我們準(zhǔn)備的一雞多吃早餐，看到一大片高聳的古茶林，這些都是現(xiàn)今玩普洱茶的人無法親自感受到的，因?yàn)橛行┕爬?a href='http://m.ouyr.cn/67169.html' title='見證普洱茶一個歷史時刻'>茶樹，為了利于采栽已被砍伐矮化，在利益與自然之間，形成強(qiáng)烈...

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攸樂茶山位居普洱茶六大茶山之首

  ...名莽枝、革登有茶王樹較它山獨(dú)大，相傳為武侯莽種，今夷民猶祀之”的記載。 　　古茶山中的孔明山巍峨壯觀，民間傳說是諸葛亮寄箭處(而射箭處則是普洱俯城東南無影樹山)，上有祭風(fēng)臺舊址。據(jù)記載，古“六大茶山”三國前就有茶樹種植，三國以后茶就作為商品與外地貿(mào)易逐漸發(fā)展，唐宋已形成茶葉商品基地，明洪武年間被劃作一個單獨(dú)行政區(qū)域。清中葉茶山鼎盛，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷四川、西藏、港澳、南洋各地，普洱茶從此聞名中外。 　　孔明被尊為“茶祖” 　　相傳...

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歷史名茶云南普洱茶古六大茶山

  　　西雙版納傣族自治州是世界公認(rèn)的茶樹原產(chǎn)地，植茶、用茶、貿(mào)茶的歷史始于東漢，興于唐宋，盛于明清，距今已達(dá)兩千年。西雙版納六大古茶山是中國歷史名茶——普洱茶的發(fā)祥地、原產(chǎn)地，滇藏茶馬古道的源頭，清朝普洱貢茶的采制、采辦中心，底蘊(yùn)深厚的普洱茶文化，源遠(yuǎn)流長。“普茶名重于天下，此滇之所以為產(chǎn)而資利賴者也，出普洱所屬六茶山，一曰攸樂，二曰革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五曰曼磚，六曰曼撒。周八百里，入山作茶者數(shù)十萬人，茶客收買，運(yùn)于各處...

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普洱茶的搖籃--西雙版納

  ...了蒸青制法，將鮮葉用蒸汽殺青后，搗碎制餅，貫穿起來烘干，改變了原有餅茶的氣味，變得更加的馨香可口。唐代以后，我國的茶葉及其栽培技術(shù)，隨著中外文化交流的加強(qiáng)，便傳播到亞洲四鄰及世界各地。 然而，我國的茶葉業(yè)最早又源于哪里?世界茶樹的原產(chǎn)地在什么地方?這是十分重要的學(xué)術(shù)問題。多年來中外學(xué)者仁者見仁，智者見智，眾說紛紜，沒有定論。有的學(xué)者根據(jù)一些不完全的資料，認(rèn)為原產(chǎn)地在印度，而越來越多的中外學(xué)者，根據(jù)多學(xué)科的綜合考察研究，則認(rèn)為茶樹的原產(chǎn)地在中國

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普洱茶發(fā)展的冬天和春天

  ...，所有茶葉生產(chǎn)全部納入計劃經(jīng)濟(jì)軌道。全云南省只有勐海茶廠、昆明茶廠、下關(guān)茶廠等幾家企業(yè)在生產(chǎn)少量的普洱茶賣到港澳，由于普洱茶工廠少，市場需求也小，茶廠根本用不了那么多茶，沒有企業(yè)來收，又不能拿到市場上賣，于是很多茶農(nóng)開始砍茶樹改茶園為糧田，茶既然不能賣，總得吃飯吧。古茶園遭受了第一次不得已的破壞。 在普洱茶生產(chǎn)幾乎停頓的同時，由于私人茶莊的停業(yè)，普洱茶存賣結(jié)合的生產(chǎn)銷售方式也結(jié)束了，到90年代，當(dāng)?shù)谝粚闷斩�茶葉節(jié)在思茅舉辦時，普洱茶產(chǎn)地以極少

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