勐海、易武與普洱茶的歷史和現(xiàn)在
當(dāng)我們今天談及普洱 茶產(chǎn)業(yè)時(shí)，無(wú)論如何都無(wú)法繞開(kāi)勐海和易武這兩個(gè)地名。作為伴隨著新六大茶山和古六大茶山而興起、衰落的茶業(yè)重鎮(zhèn)，這兩個(gè)小鎮(zhèn)的歷史變遷中隱藏著普洱 茶產(chǎn)業(yè)的興衰變遷。
在古六大茶山昔日輝煌的歲月里，“車順號(hào)”、“東和祥”都是誕生于易武的老字號(hào)品牌。在隨后的產(chǎn)區(qū)南移過(guò)程中，以古六大茶山為代表的易武鎮(zhèn)這樣的茶業(yè)重鎮(zhèn)逐漸被勐海比下去。而在這個(gè)過(guò)程中，勐海茶廠的“大益”品牌逐漸成長(zhǎng)起來(lái)，成為了一個(gè)談及普洱 茶就無(wú)法繞開(kāi)的絕對(duì)領(lǐng)軍形象。在“大益”品牌成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)普洱 茶領(lǐng)頭羊的時(shí)候，易武的昔日老字號(hào)，也開(kāi)始走上品牌回歸之路。
戰(zhàn)后易武的茶業(yè)重生
上個(gè)世紀(jì)40年代燃到西雙版納的戰(zhàn)火，或許可以看做云南現(xiàn)代普洱 茶產(chǎn)業(yè)的開(kāi)端。在那之前的年代，古六大茶山曾經(jīng)代表了云南普洱 茶生產(chǎn)的最高水平。但是從那之后，新的六大茶山開(kāi)始興起。
在1940年的戰(zhàn)火硝煙中，范和鈞先生帶領(lǐng)90多位清華大學(xué)畢業(yè)的高級(jí)工程師組建勐海茶廠（當(dāng)時(shí)稱作佛海茶廠）。“戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期建立實(shí)業(yè)是為了解決國(guó)家經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，受中央財(cái)政的支持。”據(jù)大益茶業(yè)集團(tuán)營(yíng)銷中心副總經(jīng)理華毅介紹，當(dāng)時(shí)還有另外一家受云南省地方財(cái)政支持而建立起來(lái)的茶廠，后來(lái)在發(fā)展歷程中被合并到了勐海茶廠。勐海茶廠從在戰(zhàn)爭(zhēng)中建立到因戰(zhàn)亂停產(chǎn)，再到復(fù)產(chǎn)開(kāi)工歷經(jīng)國(guó)企改制后，如今勐海茶廠已有了自己享譽(yù)海內(nèi)外、能夠代表云南普洱 茶的品牌“大益”。而當(dāng)年以佛海茶廠為代表的勐海茶產(chǎn)業(yè)從一開(kāi)始就徹底擺脫了手工制茶的作坊式發(fā)展，是一個(gè)以進(jìn)口機(jī)械作業(yè)和高學(xué)歷技術(shù)人員為主的現(xiàn)代茶業(yè)實(shí)業(yè)，從而奠定了云南現(xiàn)代普洱 茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。
而上個(gè)世紀(jì)二三十年代那樣輝煌的茶業(yè)，現(xiàn)在在易武僅能從一些鋪就好的青石板路和一些茶廠的斷壁殘?jiān)峡闯鰜?lái)了。曾在易武茶廠做過(guò)會(huì)計(jì)的衛(wèi)關(guān)發(fā)回憶說(shuō)：“因?yàn)閼?zhàn)亂，易武受到了毀滅性的打擊，當(dāng)時(shí)易武很多茶廠燒的燒、毀的毀，整片整片的村落都是一副破敗的樣子，誰(shuí)都不會(huì)想到這里還會(huì)再做茶葉再聚集財(cái)富。”在戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后，因茶暴富的傳奇故事，又重新在易武鎮(zhèn)上演。
衛(wèi)關(guān)發(fā)聽(tīng)老人講過(guò)一個(gè)因茶暴富的傳奇故事，在云南剛剛解放的初期，不少人回到易武開(kāi)始重建家園，一戶曾經(jīng)做過(guò)茶廠的易武人家把房子賣給了別人，自己遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)，可就在新主人準(zhǔn)備推倒舊屋蓋新房時(shí)發(fā)現(xiàn)，上萬(wàn)塊早已做好的茶磚從房子里“冒”了出來(lái)，據(jù)說(shuō)新主人也是位懂茶的茶商，他用這些已經(jīng)有些年代的茶磚掘金成功，又在易武開(kāi)始了新的財(cái)富之路。傳說(shuō)中的“一夜暴富”故事在衛(wèi)關(guān)發(fā)和高義平等人看來(lái)只是易武財(cái)富的一小部分，上個(gè)世紀(jì)90年代在易武鎮(zhèn)做副鎮(zhèn)長(zhǎng)的高義平和當(dāng)支書(shū)的衛(wèi)關(guān)發(fā)并未意識(shí)到他們也將因茶走上致富路。
易武茶葉老字號(hào)重現(xiàn)
