佛國(guó)大理與普洱茶的歷史文化
在南詔統(tǒng)一六詔以前，云南的各個(gè)部族之間雖已存在不同形態(tài)的飲茶習(xí)俗，但因各部落之間互不統(tǒng)屬，爭(zhēng)斗頻繁，即使存在一定程度上的經(jīng)濟(jì)文化交往，但茶葉的種植和茶飲習(xí)俗的推廣，都存在很大的局限性。這種局面，在南詔統(tǒng)一六詔之后才有了極大的改善。而這，“茶出銀生城界諸山”就是明證。根據(jù)樊綽《蠻書》卷五中對(duì)“銀生城”所處地理位置的描述，我們可以推斷所謂的“銀生城界諸山”，也即南詔統(tǒng)轄下的“銀生節(jié)度”大致的管轄范圍就在今日的普洱 、西雙版納地區(qū)。而這些地區(qū)，離南詔的中心地區(qū)蒼洱一帶，有著不小的距離。在古代交通條件不便的情況下，這些地區(qū)出產(chǎn)的茶葉要成規(guī)模地運(yùn)到蒼洱一帶，沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一政權(quán)管理與協(xié)調(diào)，是不可想象的。所以，南詔國(guó)的建立、發(fā)展，不僅整合了云南的文化，也極大地整合了云南的茶資源、茶文化，推動(dòng)形成了比較普及的云南茶飲習(xí)俗。而這種習(xí)俗，到了大理國(guó)時(shí)期，又不斷發(fā)展和傳播，并且隨著云南茶葉與內(nèi)地和西藏地區(qū)的貿(mào)易不斷擴(kuò)大，云南的茶飲文化對(duì)外部世界也開(kāi)始產(chǎn)生了一定的影響力。
綜上所述，正是因?yàn)槟显t、大理國(guó)的建立和發(fā)展，形成了云南茶文化初步整合的政治經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，極大地推動(dòng)了云南茶葉的種植、貿(mào)易和茶飲習(xí)俗的廣泛傳播。
佛教在大理的傳播，最早形成了云南茶文化初步整合的心理文化基礎(chǔ)。
從公元8世紀(jì)到公元13世紀(jì)，云南在以今日大理為中心的南詔國(guó)和大理國(guó)的統(tǒng)治之下。這是中華大地上兩個(gè)極為特殊的政權(quán)。這兩個(gè)政權(quán)雖然深受中原文化的影響，但由于漢代的西南絲綢古道（東西走向），民間商貿(mào)形成“鹽鐵道”，“茶馬互市”的茶馬道（南北走向），在這里交叉，又因?yàn)榉鸾逃捎《入S著這兩條道路的傳入，成為了后來(lái)學(xué)者們所稱的“亞洲文化的十字路口”，形成了自己特殊的、相對(duì)獨(dú)立的文化形態(tài)——這就是所謂佛教在這里嬗變?yōu)?ldquo;妙香佛國(guó)”的文化傳統(tǒng)。在這兩個(gè)延續(xù)五百多年的國(guó)度中，佛教文化成為這個(gè)國(guó)度的主流文化。在這個(gè)文化系統(tǒng)的影響下，南詔大理國(guó)呈現(xiàn)出詩(shī)一樣美妙、童話一樣浪漫、與中原迥異的各種文化景象。這里幾乎家家拜佛，人人信佛，尤其崇拜美女阿搓耶（即觀音菩薩），觀音堂、觀音寺、觀音神位，隨處可見(jiàn)。蒼山洱海之間，處處香煙繚繞，經(jīng)樂(lè)不絕于耳，一派妙香佛國(guó)景象。在這個(gè)國(guó)度里，也要舉行一種科舉考試，選拔官員，管理國(guó)家，但這種科舉卻是那么另類：第一步考儒家經(jīng)典，但考得極其膚淺，只是看一個(gè)人是否有使用漢字的能力，絲毫也不在乎經(jīng)典后面的義理，第二步考佛學(xué)修為，這才是真正選拔的標(biāo)準(zhǔn)，所以這個(gè)國(guó)度的統(tǒng)治階層大多是一些深通佛學(xué)，清靜沖虛的“僧官”。官員如此，國(guó)王也如此，特別是大理國(guó)的國(guó)王，竟然有9人遜位出家。這其中，雖然并不是每一位國(guó)王都是自愿出家，但逼迫遜位的國(guó)王，并不會(huì)人頭落地，而是有一個(gè)清靜之處可去，去了之后也不思復(fù)位，不再擔(dān)心遭
