陳年普洱茶:時間的重量
香,它不僅僅屬于嗅覺,更多地屬于心靈;這樣的“香”,是高香,是有了境界的香,它是茶香、茶韻、茶氣和茶滋的結(jié)合體。不同的品質(zhì),不同的環(huán)境,不一樣的時間,造成就的是獨(dú)特的滋味與韻味,這世界上,找不到兩片同一種陳香和陳年普洱 茶,就像樹上,長不出同樣的兩片樹葉一樣。即使是同一片陳年普洱 ,將其泡飲,前后變化的萬千水性,品茗者品到的也是不同的滋味。
越陳越香還啟迪了人生。一個人,一個在人生里不虛度光陰的人,同樣是會越上年紀(jì)越有魅力的。我們的眼前,不乏儀態(tài)萬千,風(fēng)情萬種,美侖美奐的青春女孩,但我們的周遭,卻少了那些芳華過后,依然風(fēng)韻十足的女人。一個老太太的美,勝過千百個妙齡女郎。這,就恐怕是為何陳年普洱 茶名重天下的原因了。
子在川上曰:逝者如斯夫!古人吟唱惜時如金。時間,摧毀了多少美人,打敗了多少英雄,卻獨(dú)獨(dú)成就了一片茶餅。這其中的意味,深長得讓人喟嘆。作為一個普洱 茶界的業(yè)中人士,面對時間,該多一分欣喜,還是添一分憂愁?抑或就靜靜地坐下來,將所有的心得,都投到那茶壺里去。此時,茶的過程,便成了人生的過程,時間,那逝去的時間,從茶水中泛起來,絲絲縷縷,纏纏綿綿,時間,原本也是芬香的呵!