普洱茶歷史（二）

   　　明清至今，普洱茶脫胎換骨 　　明代是云南茶葉的大發(fā)展時(shí)期，當(dāng)時(shí)流通全省，銷量最大的當(dāng)屬普茶。據(jù)萬(wàn)歷《云南通志》：“車?yán)镏�普耳，此處產(chǎn)茶。有車?yán)镆活^目居之。”普茶成為流通全省，銷量最大的茶葉。發(fā)展至明朝末年，首次對(duì)普洱茶地域做了權(quán)威界定。凡是云南境內(nèi)有喬木茶樹的茶青制造的茶品，一律稱為普洱茶。 　　清朝時(shí)期，普洱茶不僅受到海內(nèi)外人們的喜愛(ài)，更成為宮廷喜愛(ài)的貢茶。普洱茶初制主要是由茶農(nóng)完成，首先將春茶中最好的鮮葉加工成芽茶、蕊茶、...

本文標(biāo)簽: 普洱茶 普洱 普洱茶歷史

普洱茶歷史（一）

   　　東漢至元：普洱茶寫進(jìn)歷史 　　據(jù)說(shuō)，云南種茶的祖先為濮人，它是布朗族和崩龍族的先民，濮人被認(rèn)為是云南最早種植茶樹的民族，被稱為“古代茶農(nóng)”。而今，德宏、西雙版納山區(qū)留存的千年古茶樹就是他們種的。 　　發(fā)展到東漢，民間出現(xiàn)“武侯遺種”的說(shuō)法，“武侯遺種”即諸葛亮途經(jīng)此地留下來(lái)的茶種。據(jù)《華陽(yáng)國(guó)志·南中志》載：“平夷縣郡治，有兆津，安樂(lè)水，山出茶、蜜。”平夷縣即今天的富源縣。 　　晉朝《七海》中有...

本文標(biāo)簽: 普洱茶 普洱 普洱茶歷史

易武普洱茶歷史

  ...武大廟正是見(jiàn)證普洱茶繁榮與興旺之所在。據(jù)說(shuō)清朝年間，易武大廟的大殿里供奉著關(guān)羽的泥塑，來(lái)往茶商在這里完成交易后都要在易武大廟里進(jìn)行祭拜、舉行啟程儀式，之后就統(tǒng)一從這里出發(fā)，帶著普洱茶走南闖北。 　　如今，易武大廟已成為記載普洱茶歷史的博物館。博物館講解員刀易學(xué)告訴我們，從清乾隆年間開始，易武就已是普洱茶的中心集散地，各種商號(hào)、茶莊、店鋪如雨后春筍般紛紛興起，易武大廟內(nèi)鐫刻著“茶山執(zhí)照”的石碑就是最好的見(jiàn)證。刀易學(xué)說(shuō)： 　　“茶...

本文標(biāo)簽: 普洱茶 普洱 普洱茶歷史

歷史：『美壽』一個(gè)老商標(biāo)的故事（一）

  ...中國(guó)傳統(tǒng)繪畫中關(guān)于美好，關(guān)于幸福的各種元素幾乎用遍了，雖然有些媚俗，卻令人十分驚艷。 　　這是一個(gè)我從沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的商標(biāo)，在過(guò)去云南省檔案館在香港出版的畫冊(cè)里也沒(méi)有這個(gè)商標(biāo)。我立即叫來(lái)檔案館查閱部的同志，告訴他們這張商標(biāo)對(duì)云南的普洱茶歷史研究有非常大的價(jià)值。 　　為了找出這個(gè)商標(biāo)背后的故事，為了復(fù)原一段完整的云南茶葉振興史，隨后，我開始了對(duì)清代、民國(guó)時(shí)期茶莊文化、商號(hào)文化、普洱茶工藝演變、馬幫文化、茶人命運(yùn)的系統(tǒng)深入的研究�？梢哉f(shuō)，美壽商標(biāo)開啟了

本文標(biāo)簽: 云南茶葉 普洱 普洱茶

為“普洱茶”原產(chǎn)地正本清源——讀《普洱茶記

  ...政治、經(jīng)濟(jì)、文化和交通中心，也是“六大茶山”茶葉的生產(chǎn)、加工和集散地。一時(shí)間，各種商號(hào)、茶莊、店鋪如雨后春筍紛紛出現(xiàn)。 　　“商業(yè)繁盛，馬幫絡(luò)繹不絕”就是對(duì)那一時(shí)期易武的寫照．而易武也因?yàn)閾碛凶顬樨S富的普洱茶歷史文化遺存，成為云南最為著名的古鎮(zhèn)之一。我們甚至可以想象得到，在易武最為繁華的年代，一隊(duì)隊(duì)的馬幫沿著青石鋪就的古道踏著夕陽(yáng)而來(lái)，帶來(lái)了遙遠(yuǎn)他鄉(xiāng)的布匹、鐵器和傳說(shuō)，而在清展的雞鳴聲中，運(yùn)走了他鄉(xiāng)翹首以盼的普洱茶和發(fā)財(cái)...

本文標(biāo)簽: 普洱茶 普洱 產(chǎn)地