冰茶|冰茶的配方|冰茶的做法

  貴妃冰茶　　【中文名稱(chēng)】：貴妃冰茶 　　【英文名稱(chēng)】：High-ranked imperial concubine Tea 　　【材 料】：紅茶包1個(gè)、熱開(kāi)水100毫升、芭樂(lè)汁90毫升、檸檬1/6個(gè)、紅石榴汁30毫升、蜂蜜30毫升、糖水15毫升、冰塊200克 　　【制 法】： 　　1.檸檬洗凈對(duì)切，取1/6個(gè)壓汁成約5毫升。 　　2.雪克壺中倒入熱開(kāi)水，放入紅茶包，浸泡3分鐘后取出茶包。 　　3.倒入芭樂(lè)汁、檸檬汁、紅石榴汁、蜂蜜、糖水及冰塊，蓋緊蓋子搖動(dòng)10-20下，倒入杯中即可。 【中文名稱(chēng)】：長(zhǎng)島冰茶 　　【英...

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幾款花色冰茶飲料的調(diào)制

  夏季由于氣溫高，會(huì)造成人體種種不適，故有苦夏一說(shuō)。人們也喜歡在大熱天飲冰茶。臺(tái)灣興起泡沫紅茶，即是以調(diào)雞尾酒的方式調(diào)飲加冰的紅茶、綠茶、花茶或?yàn)觚埐璧�，受到廣大年輕人的追捧，一時(shí)間泡沫紅茶坊成為時(shí)尚消遣的好去處。 （1）綠茶類(lèi) 枸杞菊花茶： 預(yù)先取寧夏產(chǎn)大紅枸杞子5克與上好杭白菊5克，分別放入兩只配料缸，注少許開(kāi)水，加以輕搖，浸泡約5分鐘，令菊花溫潤(rùn)舒展，枸杞紅艷欲滴，備用。 將泡好的濃縮綠茶汁從冰柜中取出，向杯內(nèi)注20毫升左右，加涼開(kāi)水與冰塊，至杯...

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冰茶：一種源于美國(guó)的飲品

  ...加到他所賣(mài)的茶里面；瞧，這就是世紀(jì)之創(chuàng)舉！一個(gè)新的飲茶傳統(tǒng)，就此展開(kāi)了。于是這個(gè)茶攤老板，就對(duì)著所有參觀博覽會(huì)的人們大聲的喊著說(shuō)，”這里有清涼的新飲品喔！”；之后，他的茶攤之前就排滿(mǎn)了人，等著要喝這個(gè)嶄新的”美國(guó)式”飲料：冰茶。　　今天，冰茶占了美國(guó)茶葉市場(chǎng)的百分之八十五以上。而且不是只有在夏天或是炎熱的月份里冰茶才有銷(xiāo)路，目前冰茶可是一年到頭都受歡迎的產(chǎn)品。盡管如此，冰茶所使用的茶葉品質(zhì)可也一點(diǎn)都不能馬虎的。上等的茶葉才能泡出最好的茶，不...

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旭日升冰茶為何凋謝

  　　也許你曾經(jīng)喝過(guò)旭日升冰茶，但卻發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上已經(jīng)難覓其蹤，統(tǒng)一與康師傅的茶飲料卻隨處可見(jiàn)�！　≡S多年前，旭日升冰茶曾經(jīng)是茶飲料的行業(yè)老大，年銷(xiāo)售額曾達(dá)到過(guò)30億元，而你卻可能不知道，生產(chǎn)旭日升冰茶的旭日集團(tuán)前身只不過(guò)是河北翼州的一家小小的供銷(xiāo)社，你不得不驚嘆其成長(zhǎng)速度！因此業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)之為“旭日升神話(huà)”。...

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中國(guó)十大類(lèi)飲料|中國(guó)十大類(lèi)飲料未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展

  ...加入，整個(gè)茶飲料行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)自然加劇。日資飲料企業(yè)由于有更先進(jìn)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)茶飲料市場(chǎng)的爭(zhēng)奪上是很有優(yōu)勢(shì)的�？蓸�(lè)則有渠道和傳播上的優(yōu)勢(shì)。 本土的飲料巨頭也從沒(méi)有放棄過(guò)對(duì)茶飲料的染指。娃哈哈的龍井茶、達(dá)利的青梅綠茶、今麥郎的冰茶系列，都還是有一定市場(chǎng)占有率的。 所以，茶飲料市場(chǎng)格局未來(lái)發(fā)展是最不明朗的，無(wú)法判斷，真正的群雄割據(jù)，軍閥混戰(zhàn)。 但是，筆者可以大膽預(yù)測(cè)下--雙寡頭的品牌壟斷格局必然會(huì)被打破。康師傅和統(tǒng)一的市場(chǎng)份額會(huì)逐步下降到一個(gè)比較合理...

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