真正會(huì)泡普洱茶的人 才懂普洱茶的真諦

  ...避異味、半月左右將茶翻動(dòng)一下并保持必要的環(huán)境溫度。 在泡普洱緊茶時(shí)，把緊壓的普洱茶撥開(kāi)，仍然會(huì)有機(jī)會(huì)出現(xiàn)仍結(jié)作一團(tuán)團(tuán)的茶干，用沸水沖泡數(shù)回以后，那些茶干團(tuán)才會(huì)開(kāi)始逐漸散開(kāi)，這時(shí)候的茶湯才會(huì)有較濃郁的茶味。因此，如果不把投入紫砂壺或蓋碗的茶葉型態(tài)之比例調(diào)和好的話，就會(huì)出現(xiàn)每泡茶沖泡時(shí)味道不一，甚至?xí)�有泡不出茶真味的情況，背后的原因是：假如只用緊結(jié)的茶干沖泡的話，開(kāi)始的數(shù)泡味道會(huì)出現(xiàn)偏淡的問(wèn)題，這是因?yàn)椴鑹K中心的茶葉還未可以舒展開(kāi)，未能有效地接...

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洱茶六奇-普洱茶的六個(gè)特點(diǎn)

  ...普洱茶有各種形狀，有如小藥丸、圓球、象棋、沱茶、圓餅；大如南瓜、巨型餅、樹(shù)筒、屏風(fēng)、大匾等等。 5.品質(zhì)奇：普洱茶有越陳越香的特點(diǎn)，與茶貴新、酒貴陳的特點(diǎn)背道而馳。如儲(chǔ)存保管得當(dāng)，可儲(chǔ)存一百年左右。 6.飲用奇：如在茶館用蓋碗或紫砂壺沖泡陳年普洱，可泡20泡。 根據(jù)《中國(guó)茶葉大詞典》對(duì)基本茶類(lèi)和再加工茶類(lèi)的定義，基本茶類(lèi)是茶鮮葉經(jīng)過(guò)不同制造過(guò)程形成的不同品質(zhì)成品茶的類(lèi)別。再加工茶類(lèi)是以基本茶類(lèi)的茶葉原料經(jīng)再加工而形成的茶葉產(chǎn)品。普洱茶是以基本茶類(lèi)中

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