茶藝師職業(yè)守則|初級茶藝師教程

   一、熱愛茶藝事業(yè) 熱愛專業(yè)是職業(yè)守則的首要一條，只有對本職工作充滿熱愛，才能積極、主動、創(chuàng)造性地去工作。茶藝工作是經(jīng)濟活動中的一個組成部分，做好茶藝工作，對促進茶文化的發(fā)展、市場的繁榮，以及滿足消費、促進社會物質文明和精神文明的發(fā)展、加強與世界各國人民的交流等方面，都有著重要的現(xiàn)實意義。因此，茶藝從業(yè)人員要認識到茶藝工作的價值，熱愛茶藝工作，了解本職業(yè)的崗位職責、要求，以較高的職業(yè)水平完成茶藝服務任務。 二、堅持文明經(jīng)商 茶藝職業(yè)紀律是指...

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茶藝師職業(yè)道德準則|茶藝師職業(yè)道德的培養(yǎng)

  ...來說，自我批評尤為重要，這種修養(yǎng)方法從古到今都具有深刻的意義。 4．提高精神境界 所謂"慎獨"就是在無人監(jiān)督的便利條件時，具有自覺遵守道德規(guī)范、不做壞事的能力。茶藝從業(yè)人員在工作中除了為品茶的顧客提供服務外，還要出售茶葉、茶具，為顧客結賬等，而每個人在工作時不可能總有人看著，因此要特別強調"慎獨"。茶藝從業(yè)人員應自重自愛，時時刻刻按照職業(yè)道德的原則和規(guī)范嚴格要求自己，對工作盡職盡責，經(jīng)過長期的鍛煉，一定會成為一個品德高尚的人。 初級茶藝師教程

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茶的發(fā)展史（起源）|初級茶藝師教程

  ...并有“綠葉紅鑲邊”的美譽。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。（如果大家想減肥的話，建議多喝一些烏龍茶，它的潤腸通便作用比較明顯。） 注： 1、如何理解中國茶文化基本形成于唐代？ 2、《白虎通義》中記載神農氏生活的區(qū)域+史學專家考證發(fā)現(xiàn)的湖南炎帝陵+湖南茶陵縣（自古最早以“茶”命名的縣郡），可以確切的論證：茶祖在湖南（*注：茶圣陸羽出生在湖北竟陵——今“湖南天門”人） 初級茶藝師教程 茶的發(fā)展史

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