茶藝師職業(yè)守則|初級茶藝師教程
...練掌握不同茶品的沏泡方法。這與日常茶藝從業(yè)人員不斷鉆研業(yè)務、精益求精有很大的關系,它不僅要求茶藝從業(yè)人員要有正確的動機、良好的愿望和堅強的毅力,而且要有正確的途徑和方法。學好茶藝的有關業(yè)務知識和操作技能有兩條途徑:一是要從書本中學習,二是要向他人學習,從而積累豐富的業(yè)務知識,提高技能水平,并在實踐中加以檢驗。以科學的態(tài)度認真對待自己的職業(yè)實踐,這樣才能練就過硬的基本功,也就是茶藝的操作技能,更好地適應茶藝工作。
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