馬竹：茶駝古道與羊樓洞（2015年《長江文藝》特刊）
portant; word-wrap: break-word !important;">portant; word-wrap: break-word !important; color: rgb(85, 76, 76); font-size: 14px; line-height: 1.6;"> 我因出生在江漢平原，嚴格說在我長身體時期我的知識儲存中是極度缺乏茶文化這一章節(jié)的。我兒時記憶里，只在炎炎夏日才會看到有一把發(fā)黑的土罐茶壺擺放在神龕上，壺里面有幾片又粗又大的茶葉，把那么大一個茶壺的水渲染成暗紅色的茶湯。無論大人小孩，口渴了就會倒出一大碗茶水，咕嘟咕嘟灌下去，既解暑也解渴。我記得我們平原人都把白開水叫熱茶，把涼開水叫冷茶。沒有茶葉的水，一直都叫做茶。逢年過節(jié)、燒香拜神，我們平原人把燒好的開水單獨放著，不許任何人先動，以便一家之長將熱騰騰的白開水當茶敬神。再有就是，好客的平原人招呼親戚朋友進屋或者過路人經(jīng)過時，常說的一句客套話是：稀客啊稀客啊，快請進屋來喝口茶啊。所以，茶在我的兒童時代，有著恭敬神圣、幸福滋潤、和氣順心的意義。
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portant; word-wrap: break-word !important;">portant; word-wrap: break-word !important; font-size: 14px; color: rgb(85, 76, 76);"> 于是想到世俗生活中的開門七件事：portant; word-wrap: break-word !important;">柴米油鹽醬醋茶。前六件是每個家庭尋常生活的最基本要素，而最后一件亦即茶，卻是用來顯示生活質(zhì)量的。一個人或一個家庭，如果不知道茶、不懂得茶，甚至很少接觸到茶，那就意味著其物質(zhì)生活水平一定有待改進，其文化素養(yǎng)品味也一定有待提高。我不知道在我出生之前我的平原那些稍顯富裕的家庭，是不是有名副其實的好茶和名茶在享用，也不記得究竟是從何時開始我的故鄉(xiāng)漸漸蔓延起喝茶風俗，但我真切看到，近些年來幾乎家家戶戶都有了好茶和名茶，真正有了各種茶葉的茶及其與茶有關(guān)的文化活動。茶與江漢平原人的日常生活完全融匯并帶來文明之風，這令我感到平原人生活質(zhì)量在近些年確有本質(zhì)意義上的大幅改善。
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portant; word-wrap: break-word !important;">portant; word-wrap: break-word !important; font-size: 14px; color: rgb(85, 76, 76);"> 有時候我想，我們其實可以把一個茶字與歲時節(jié)令中的任何概念進行組詞，也能與即興想起的任何一個名詞、動詞或形容詞關(guān)聯(lián)起來。在我們面對這些與茶字有關(guān)的詞語時，幾乎不用凝思，就能驚訝發(fā)現(xiàn)：在我們潛意識深處，其實早已有意無意積累了許許多多有關(guān)茶文化的知識。而且那些知識，仿佛天然具備著某種不可思議的力量。
portant; word-wrap: break-word !important;">portant; word-wrap: break-word !important; font-size: 14px; color: rgb(85, 76, 76);">
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