茶馬古道是怎么形成的|普洱茶文化
茶馬古道一個(gè)非常特殊的地域稱謂,一條世界上自然風(fēng)光最壯觀,文化最為神秘的旅游絕品線路。茶馬古道是貫穿云南、四川與西藏之間的古代貿(mào)易通道。這樣一條神奇的路線是何時(shí)出現(xiàn)的,怎么形成的呢?今天小編就為您講講茶馬古道是怎么形成的。
由于滇川向西藏輸入的物資以茶葉為大宗,以馬幫為運(yùn)輸工具,今人木霽弘等學(xué)者將其命名為“茶馬古道”。茶馬古道興起于唐宋,繁榮于明清,興盛在民國,衰落于20世紀(jì)50年代。
茶馬古道是怎么形成的?這必需從茶的興起及傳播說起。
具有獨(dú)特性的世界“三大飲料”之一的中國茶,作為普通的飲料仍舊雄踞世界的飲料市場之首,而且由于其擁有悠久的歷史而使其成為一種影響最廣的“文化”。有的歐麗人津津品味著紅茶,用茶配制成各種飲料,而有的歐麗人也興奮愿意用綠茶消肥強(qiáng)骨,茶在世界仍舊風(fēng)行著。
當(dāng)中國瓷茶用具在世界最大的索斯比拍賣行的價(jià)碼開到幾十萬美元的時(shí)候,你會(huì)為茶的魅力感到驚奇,由于你喝茶的時(shí)候,老是大杯大碗的喝,并沒有品味出“茶文化”的博大精深。當(dāng)東瀛的日本人得飲茶之俗后,把飲茶“玩”成“茶道”,于是很多人明白飲茶也是一門深?yuàn)W的“藝術(shù)”。
中國的云南是“茶文化”的起源地之一,是最早飲用茶并培植茶樹的地方。在今云南省西雙版納地區(qū)的南糯山至今仍長有千年的老茶樹,而四、五百年的茶樹則是成片,成林。茶文化是中國文化的重要構(gòu)成部門,是云南省除稻作文化外,貢獻(xiàn)給世界最重要的“文化”。
在先秦的漢文獻(xiàn)里沒有“茶”字,只有一個(gè)“荼”字!吨芏Y》云:“掌荼,掌以時(shí)聚荼,以供兇事。”先秦典籍里“荼”泛起的比較多的是《詩經(jīng)》。
如《谷風(fēng)》:“誰謂荼苦”;《出其東門》:“有女如荼”!囤L(fēng)》:“誰謂荼苦,其甘如薺”。《楚辭》中也有說到“荼”的。《楚辭·九章·桔頌》:“故荼薺不同畝兮”。而作為原產(chǎn)茶地的云南也有歷史文獻(xiàn)記載,《普洱府志》載,云南少數(shù)民族最早在漢代就已栽培茶樹了!茶”字最晚到唐時(shí)就已見于正式的文獻(xiàn)了。
唐陸羽《茶經(jīng)》便對茶、茶具、制茶的方法、飲法及用水之道、茶的源流等作了具體的先容和研究。如在《茶經(jīng)·一之源》說:“茶者,南方之嘉木也。一尺二尺乃至數(shù)十尺。其巴山峽山,有兩人合抱者。伐而掇之。其樹如瓜蘆,葉如梔子,花如白薔薇,……!庇衷疲骸皬牟菽井(dāng)作茶。其字出開元文字者,義從木,當(dāng)作茶。其字出本草,草木并作茶。其字出《爾雅》。其名,一曰茶,二曰賈,三曰設(shè),四曰茗... ...”實(shí)際把茶稱為賈、設(shè)、茗等,是因?yàn)槠贩N或方言語音變化的緣由。
“茶”與“荼”字應(yīng)是同名同物,從中古音學(xué)來推測,其在上古為定母魚部