青花瓷茶具介紹
青花瓷茶具介紹
青花瓷茶具屬彩瓷茶具之列,是彩瓷茶具中的一個最重要的 花色品種。它始于唐代,元代開始興盛,特別是明、清時期,在茶具 中獨占魁首,成了彩色茶具的主流。
古代的青花瓷茶具,其實是指以氧化鈷為呈色劑,在瓷胎上直 接描繪圖案紋飾,再涂上一層透明釉,爾后在窯內(nèi)經(jīng)13001左右 高溫還原燒制而成的器具。然而,對“青花”色澤中“青”的理解,古 今亦有所不同。古人將黑、藍、青、綠等諸色統(tǒng)稱為“青”,故“青花” 的含義比今人的要廣。它的特點是:花紋藍白相映成趣,有賞心悅之感;色彩淡雅幽菁可人,有華而不艷之力。加之彩料之上涂釉,姓得滋潤明亮,更平添了青花茶具的魅力。
直到元代中后期,青花瓷茶具才開始成批生產(chǎn),特別是景德 鎮(zhèn),成了我國青花瓷茶具的主要生產(chǎn)地。生產(chǎn)的茶具品種有茶罐、 茶瓶、茶甌等。由于青花瓷茶具繪畫工藝水平高,特別是將中國傳 統(tǒng)繪畫技法運用在瓷器上,因此這也可以說是元代繪畫的一大成 就。元代以后,除景德鎮(zhèn)生產(chǎn)青花茶具外,云南的玉溪、建水,浙江 的江山等地也有少量青花瓷茶具生產(chǎn),但無論是釉色、胎質(zhì),還是 紋飾、畫技,都不能與同時期景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青花瓷茶具相比。
明代, 景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青花瓷茶具,諸如茶壺、茶盅、茶盞,花色品種越來越 多,質(zhì)量愈來愈精,無論是器形、造型、紋飾等都冠絕全國,成為其 他生產(chǎn)青花茶具窯場模仿的對象。史稱當時景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的瓷器, “諸料悉精,青花最貴”。特別是(明)永樂、宣德、成化時期的青花茶 具清新秀麗,達到了無與倫比的境地。如宣德時期生產(chǎn)的青花茶 杯,形似漢玉斗,釉色瑩白,青花翠光,勝如羊脂美玉。還有一種“輕 羅小扇撲流螢”茶盞,人物毫發(fā)可鑒,詩意清雅脫俗,人謂“無聲詩 入瓷之始”。
明成化年間燒制的嬌黃葵花茶杯,《歷代名瓷圖譜》稱 它“杯制不知何仿,釉色嫩黃,如初放葵花之色,外黃內(nèi)白,宜乎酌 茗,余弘治(明孝宗年號〉一窯器皿多矣,要之無過于此杯佳者”。成 化年間,青花瓷茶具堪稱“一代風格'胎體輕薄,透視能見淡肉紅 色;圖案紋飾,線條勾劃,層次分明;青花色澤,淡雅清麗,素靜明 快;造型精靈秀美。明,劉侗、于契正《帝京景物略》稱成〖成化年 間)杯一雙,值十萬錢。”足見青花瓷之珍貴。
清代,特別是康熙、雍 正、乾隆時期,青花瓷茶具在古陶瓷發(fā)展史上,又進入了一個歷史 高峰,它超越前朝,影響后代。康熙年間燒制的青花瓷器具,更是史 稱“清代之最”。清,陳瀏在《陶雅》中說雍(正)、乾(隆)之青,蓋 遠不逮康(熙)窯!薄翱(熙)青雖不及明青之濃美者,亦可獨步本朝 矣!笨滴跄觊g燒制的青花茶具,不像明代那樣以官窯燒制為主,[衍 是以民窯燒制居多,所以數(shù)量龐大。這一時期的青花茶具,胎質(zhì)細膩潔白,純凈無瑕,人稱“糯米胎”;釉面肥潤透色,釉層適中;紋飾 圖案多樣,亦有全篇詩文或大段書寫;青花選用“浙料”,色澤鮮艷, 呈寶石藍色,