臺(tái)灣烏龍茶的存儲(chǔ)特點(diǎn)
在存儲(chǔ)臺(tái)灣烏龍茶時(shí)候,我們需要先了解下其存儲(chǔ)有什么特點(diǎn)。臺(tái)灣烏龍茶在存儲(chǔ)的時(shí)候水分是很重要的,水分直接影響到了臺(tái)灣烏龍茶的茶葉品質(zhì),成品的臺(tái)灣烏龍茶很容易吸收空氣中的水分。所以在存儲(chǔ)臺(tái)灣烏龍茶過程中,水分一般要控制在百分之五以內(nèi)這樣才能夠防止茶葉不會(huì)被快速的氧化。
臺(tái)灣烏龍茶在存儲(chǔ)的過程中還要注意的一點(diǎn)就是溫度。存儲(chǔ)溫度能夠影響到茶葉的氧化作用。溫度越高的臺(tái)灣烏龍茶變質(zhì)的就越快。所以在存儲(chǔ)臺(tái)灣烏龍茶時(shí)候一般要低溫冷藏,這樣可以降低茶葉中成分的氧化過程。一般控制在零下五度左右。
臺(tái)灣烏龍茶的最佳存儲(chǔ)方法:所以綜上所述在存儲(chǔ)臺(tái)灣烏龍茶過程中,想要效果最佳且保存時(shí)間最長(zhǎng)的話,建議存儲(chǔ)在冰箱的速度里。
臺(tái)灣烏龍茶的存儲(chǔ)特點(diǎn)