論日本茶文化精髓|日本茶道
摘要:茶道,發(fā)源于中國(guó),發(fā)揚(yáng)光大于日本,是日本貴族等高層次人生活的文化體現(xiàn)。茶道形成于唐代,其使茶脫離了人們?nèi)粘o嬍撤秶,漸漸形成了一種高雅文化。唐代,中日兩國(guó)交流日漸頻繁,茶道被傳到日本。其后,茶道與日本本土文化相結(jié)合,衍生出了新的生命,最終形成了將哲理與藝術(shù)相統(tǒng)一的綜合文化體系。
關(guān)鍵詞:茶道;日本茶文化;日本本土文化
作者簡(jiǎn)介:田曉黎,湖南省吉首大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院日語(yǔ)系。
中圖分類號(hào):G03文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1009-0592(2012)06-165-02
一、茶道歷史回顧
據(jù)研究證明,日本古代沒(méi)有原生茶樹(shù),更沒(méi)有喝茶的習(xí)慣,與茶相關(guān)的一切是自公元7、8世紀(jì)左右從中國(guó)大陸傳過(guò)去的。至上個(gè)世界為止,大陸茶文化在各個(gè)歷史時(shí)代所創(chuàng)造出的新形式都對(duì)日本茶文化有所影響。從這個(gè)方面上可以說(shuō),日本茶文化的歷史是隨著中國(guó)茶文化的歷史發(fā)展而發(fā)展起來(lái)的。
日本茶道史大致可以分為三個(gè)時(shí)期。最先是受中國(guó)唐朝的餅茶煮飲法影響的日本歷史上的平安時(shí)代。這個(gè)時(shí)期,喝茶只不過(guò)是上層社會(huì)附庸風(fēng)雅的一種方式,還沒(méi)有形成茶道。二是受中國(guó)宋朝的末茶沖飲法影響的日本歷史上的鐮倉(cāng)、室町、安土、桃山時(shí)代。此時(shí),寺院茶、門(mén)茶、書(shū)院茶等使得茶文化內(nèi)容逐漸豐盈。在鐮倉(cāng)新佛教的刺激下,茶與禪發(fā)生了密切的關(guān)系,加上日本藝道成立的影響,日本茶道完成了它的草創(chuàng)期。最后是受中國(guó)明朝的液茶泡飲法影響的日本歷史上的江戶時(shí)代。此時(shí)日本茶道迎來(lái)了它的成熟期。此時(shí)茶道普及到了各個(gè)階層,茶道內(nèi)部也分出許多流派,形成了百花爭(zhēng)艷的態(tài)勢(shì)。
二、茶道文化中的重要人物
茶道在日本的發(fā)展如許多事物的發(fā)展一樣,并非以均衡的速度進(jìn)行。在日本茶道的發(fā)展史上,幾顆耀眼明珠將其光亮鋪展在傳承與拓變的道路上,對(duì)日本茶道的發(fā)展有著巨大貢獻(xiàn)。
茶文化在日本的展開(kāi),在社會(huì)結(jié)構(gòu)中是自上而下進(jìn)行的。無(wú)論在平安、鐮倉(cāng)還是室町時(shí)代,日本的飲茶文化總是停留在上層階級(jí),沒(méi)有深入民間,扎根于民族文化,僅為上層階級(jí)的吃喝游戲。倘若一旦上層社會(huì)被推翻解體,吃喝游戲也將被潦倒的人們所遺忘。
不過(guò)日本的茶文化是幸運(yùn)地。在上層階級(jí)解體之時(shí),其根莖已經(jīng)載著新的精氣神深入到了民間的土壤。在室町政權(quán)逐漸衰弱,日本的中世社會(huì)瀕臨解體的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,日本的茶文化接受了禪宗思想的刺激和引導(dǎo),以嶄新的姿態(tài)崛起,成為融哲學(xué)、宗教、藝術(shù)、禮儀為一體的綜合文化體系。其中貢獻(xiàn)最大的人物是村田珠光、武野紹鷗、千休利等。
將茶稱為“茶道”的首創(chuàng)之人便是村田珠光。室町末期,村田珠光到著名的臨濟(jì)禪宗寺