姚月明:武夷巖茶名樅介紹|巖茶知識
羅漢:
武夷最早之名樅,郭柏蒼《閩產(chǎn)錄異》記述“別有松際,色淺香淡。老君眉,葉長味郁。然多偽為鐵羅漢,墜柳茶,皆宋樹,又僅一株,年產(chǎn)少許”。是否是宋樹,無據(jù)可考,但成名較早可肯定的。
建國前傳該樹三處都有,一說在慧苑巖內(nèi)鬼洞內(nèi);一說在竹窠巖長窠內(nèi);一說在馬頭巖,前二說較普遍。在竹窠的,系在長窠西端最后一梯園之北角外面。
正位于三仰峰下,靠風(fēng)化石剝落,以肥沃土質(zhì),石旁有澗水,終年流潤根部。品質(zhì)不僅超越內(nèi)鬼洞之樹,且具有特殊香味,勝過大紅袍。兩處茶樹除葉色稍異,有相似之處,特別表現(xiàn)在葉形上,都是較狹長的柳葉形特點(diǎn),與所稱宋樹之鐵羅漢、墜柳條之名靠近。
葉長而大,平均為8.1×3.3厘米,葉色鮮綠有光,葉面平展,葉尖鈍,葉尖端灣曲略下,葉肉隆起略皺,脈粗顯露,側(cè)脈8對,鋸齒約28對,鈍略顯露,枝干直立性明顯,著生角40度左右,花期較遲。目前對鐵羅漢該名樅引穗繁育,生長育好。
5、白雞冠:
明代已相傳早于大紅袍,據(jù)記述:明代某知府下榻武夷,其子忽染惡疾,腹脹如牛,醫(yī)藥罔效,有一寺僧端一小杯茗,啜之極佳,遂將所余授醫(yī)子,問其名,則為白雞冠也,知府離山赴任,中途子病愈,及悟為茶之功,奏于帝,;并商其僧索少許獻(xiàn)于帝,帝嘗之大悅,敕寺僧守株,年賜銀百兩,粟四十石,每年封制以進(jìn),逐充御茶,至清亦然。
白觀冠原產(chǎn)地,一說在武夷官止止庵白蛇洞口;二說在慧苑巖火焰峰下外鬼洞;近說在文公祠后亦有發(fā)現(xiàn),但以慧苑的比較普遍公認(rèn)。該樹葉色呈淡綠,特別幼葉淺綠而微黃,葉面開展,色素?zé)o光,春梢頂芽微灣,茸毫顯露以雞冠,恐此是其所以命名的主要特征,現(xiàn)亦已開始繁育。
6、水金黽:
水金黽之名,傳聞于清末,與半天妖有相關(guān)類似,皆因此起公訴耗資千金而出名。該樹原產(chǎn)于牛欄坑杜葛寨峰下半巖上,原屬天心廟產(chǎn),一日傾盆大雨,峰頂茶園邊岸崩塌,此茶被水沖至牛欄坑近坑底的半巖石凹處停住,后水流成溝于樹側(cè)流下,當(dāng)時蘭谷巖主于該處設(shè)階沏筑石圍,雍土蓄之,為水金黽命名的淵源。
于1919—1920年曾引起訴訟,雙方耗資千金,自此水金黽更聲名大振,列為四大名樅,水金黽皮色灰白,枝條略有灣曲,枝干著生角達(dá)70度,枝葉著生角70—80度,葉長園形,質(zhì)薄而脆,葉平展,翠綠色,有光澤,葉緣略起波伏,葉尖稍鈍,葉肉略隆起,主脈稍粗露、側(cè)脈細(xì)而都顯露,8—10對,鋸齒深而疏,21—29對不等,葉大7.2×2.8厘米,葉緣斜向上,該樹生長在約地見方的石座中,沙質(zhì)壤土,旁有水溝流過,地