武夷巖茶肉桂的正確沖泡方法|巖茶泡法

    肉桂是武夷巖茶重要名種之一，很多茶友可能都會發(fā)現(xiàn)自己在家沖泡的肉桂沒有在店里沖泡的香醇，這就跟你的沖泡方法有很大的關系了。
    武夷巖茶肉桂的正確沖泡方法：
    一、選擇正確的水
    為什么在自家沖泡的肉桂沒有在店里沖泡的香呢!首先要看一下自己有沒有選擇正確的水，沖泡肉桂最好使用山泉水，會比使用自來水沖泡出來的肉桂帶著巖香。
    二、選擇正確的茶具
    沖泡肉桂的最佳茶具要數(shù)紫砂壺，因為紫砂壺才能把肉桂骨子里的香氣散發(fā)出來。


    三、選擇正確的量
   茶葉量也是決定所泡出來的肉桂茶的香味，一般來說會泡8克茶葉量，但也要看人數(shù)而定，茶葉量少了味道就會淡，多了就會過濃。
    四、選擇沸騰的水
    武夷巖茶里的肉桂以香辣桂皮味而出名，所以泡它的水一定是100度沸騰的開水，如此才能真正把肉桂的香味泡出。
    五、選擇正確的時間
    肉桂的悶杯時間可以根據(jù)自己的口感而定，如果想喝濃茶可以燜時間稍長，但都不能燜太長時間，否則會把肉桂茶香掩蓋。
    正確沖泡肉桂的方法才會讓你喝上真正醇香的武夷巖茶肉桂茶。

武夷巖茶肉桂的正確沖泡方法
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