解讀公泰茶莊四大名樅|品鑒武夷巖茶
2015-10-01
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解讀公泰茶莊四大名樅|品鑒武夷巖茶[頁2]
放出極多層次的內蘊,深沉有力,雄渾闊大,難以言喻,個性明顯有別于其他名樅。呼吸吐納間,散發(fā)著如陳香、板栗般馥郁醇美的果味,稍后,胸腔處慢慢地回泛上來一股莫名氣息,直頂喉間。
水金龜 儒學之茶,散梅花之香
水金龜揚名在民國初年,因其產(chǎn)權歸屬導致了一場訴訟,水金龜身價由此更為不凡,茶名亦隨之而顯,施棱曾慨嘆并題字“不可思議”,石刻于山崖之側以記之。自此水金龜之名顯赫,被列為四大名樅之一。
茶友品鑒:初次接觸水金龜者,多喜其柔順,內含一種獨特的甘活。泡飲第一口,常品出淡淡的酸梅湯滋味。而“茶鬼們”則更贊賞其中的臘梅花香:其香氣和大部分巖茶的蘭花香不同,卻也頗得自然之韻,“巖骨花香”中,水金龜可謂另具內涵。
解讀公泰茶莊四大名樅
品鑒武夷巖茶
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