如何提高祁門紅茶保質(zhì)期？|紅茶存儲

    祁門紅茶的保質(zhì)期一般都在三年左右，比綠茶的保質(zhì)期稍微長一點。一般茶葉最好可以放在陰暗處保存，但是保存的地方的濕氣不能太重，否則茶葉容易受潮影響茶葉的保質(zhì)期。如果茶包一旦開封，最好還是建議大家盡早喝完，隨著時間的流失，茶葉的香氣會慢慢消散。
    以下兩種保存方法可以提高茶葉的保質(zhì)期： 
    袋儲存法：
    用塑料袋保留祁門紅茶茶葉是目前家庭貯茶最簡便、最經(jīng)濟實用的方法之一。但是這種方法雖然簡單，但是選用塑料袋要滿足這四點條件：
    首先，必需是適合食物用的包裝袋，非食物袋不能用;
    其次，袋材要選用密度高的，即選用低壓材料要比高壓的好;
    第三，材料本身不應(yīng)有孔洞和異味;
    第四，袋材要有一定的強度，厚實一些的為好; 
    罐儲存法：
    用鐵聽貯茶簡樸利便，取飲隨意，是當前家庭貯茶最流行和最常用的方法。只要把買歸來的茶葉放入潔凈的鐵聽即可。假如是新買的鐵聽，或放過其它食物的鐵罐，可先放少量的茶葉末入內(nèi)，然后蓋好蓋，存放數(shù)日，便能把異味吸盡。用茶葉末擦洗鐵聽也能去除異味。裝有茶葉的鐵聽，應(yīng)置于陰涼處，不能放在陽光直射或濕潤、有熱源的地方，這既可防止鐵聽氧化生銹，又可按捺聽內(nèi)茶葉陳化、劣變的速度。 
    以上這兩種方法小編推薦使用第二種方法，因為塑料袋總是不能給人一種很健康的感覺，再者，用塑料袋保存的時間也沒有用鐵聽保存的時間來的長，其次，鐵聽一般也比較好找。


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