談談普洱茶起源
地，對周邊地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了不可替代的核心作用，因而普洱 茶產(chǎn)于普洱 ，因普洱 府而得名是名副其實的。 史籍中，記錄了六大茶山，古“六大茶山”為中國最古老的茶山和茶區(qū)，由于歷史的變遷，準確定位其地理位置實非易事。是否除了六大茶山之外，其他地方就沒有茶葉種植，以至于會出現(xiàn)“普洱 不產(chǎn)茶”的說法，根據(jù)多年來眾多科學工作者的調查和發(fā)現(xiàn)，可以總結性的肯定：
一是除了六大茶山之外，不僅還有分散的產(chǎn)區(qū)，甚至還有主產(chǎn)區(qū)，比如瀾滄景邁千年萬畝人工栽培型古茶林，距今已有千年種茶的歷史，這么大規(guī)模的古茶林在六大茶山中就未見其名。
二是除了六大茶山之外，還有更大生產(chǎn)普洱 茶葉的范圍，清《普洱 府志》記載：“普洱 所屬六大茶山、周八百里，入山作茶者數(shù)十萬人”，當時年產(chǎn)茶8萬擔，僅公元1661年從普洱 運往西藏的茶葉就達5萬擔，古六大茶山的范圍也無需用八百里來匡定。而受古代的生產(chǎn)水平、人口密度，古六大茶山怎么也產(chǎn)不了年8萬擔，也沒有那么多勞動力。要達到“入山作茶者數(shù)十萬人”的生產(chǎn)規(guī)模，就是集中了當時普洱 府所轄寧洱縣、普洱 廳、威遠廳、他郎廳、車里宣慰司一縣三廳一司的生產(chǎn)能力才可能做到。因此，“周八百里，入山作茶者數(shù)十萬人”的范圍，是今普洱 全境和周邊地區(qū)，只有這一范圍也才能達到清代“年產(chǎn)普洱 茶8萬擔”的生產(chǎn)能力。
三是普洱 境內及鄰近區(qū)域同樣有著悠久的茶山種植史。根據(jù)眾多茶葉工作者的調查，普洱 所轄的7個縣，有29處野生茶樹群落，總面積約7萬畝。已發(fā)現(xiàn)并經(jīng)專家驗證的鎮(zhèn)沅縣九甲鄉(xiāng)千家寨2700余年野生古茶樹，是目前世界上發(fā)現(xiàn)的最古老的野生古茶樹王。普洱 位于中國云南西南邊陲，這里山巒起伏，溪澗縱橫，云霧繚繞，雨量充沛，氣候溫和，土壤肥沃，具有得天獨厚發(fā)展茶葉種植的條件。普洱 境內及鄰近幾個縣（景東、景谷、鎮(zhèn)沅、瀾滄、江城等）野生古茶樹、過渡型古茶樹和栽培型或接近栽培型古茶樹、古茶林普遍分布。寧洱縣有困盧山、板山兩棵千年野生古茶樹；瀾滄邦崴有千年過渡型古茶樹；景東花山、景谷秧塔、普洱 困盧山都有400多年的栽培型古茶樹；瀾滄景邁芒景千年栽培型萬畝古茶園更是被國內外專家稱為栽培型古茶樹的博物館，這些都是普洱 地域有著悠久的較大規(guī)模的茶葉種植史的活佐證。說明在普洱 茶的發(fā)展和興盛進程中，今寧洱縣及周邊地區(qū)一直是普洱 茶的原產(chǎn)地。同時，普洱 府產(chǎn)茶的歷史也是有據(jù)可考的。據(jù)《茶王賦》記載：普洱 貢茶首推西門山茶，西門山亦稱普洱 山、天壁山。史料云：“普洱 山在云南寧洱縣境，山產(chǎn)茶性溫味香，異于他產(chǎn)，名普洱 茶”，道府官員用以入貢，稱為“眾茶之冠”。此外，位居第二的是板山茶，此處原是滿山茶林，清雍正十年（公元1732年），板山茶農不堪官府壓榨，揭竿反抗，后清政府派清軍血洗板山，板山茶農被清軍鎮(zhèn)壓，茶樹也被砍光。以后普洱 茶農便以茶葉加工和集散為主，因為加工和貿易能獲得
