一種碧螺春茶葉的加工設(shè)備

   本發(fā)明涉及一種碧螺春茶葉的加工設(shè)備，包括有托盤、炒茶鍋、支架、加熱裝置，炒茶鍋置于支架內(nèi)，托盤與炒茶鍋之間連有加熱裝置，特點是：本加工設(shè)備還包括有電機、減速器、揉捻裝置、綜合控制裝置，所述的托盤上放置炒茶鍋，托盤與炒茶鍋之間連有加熱裝置，托盤通過減速器與電機相連，前述的揉捻裝置一端與支架連接，另一端置入炒茶鍋內(nèi)，綜合控制裝置連接電機，揉捻裝置包括揉捻擋茶器、揉捻滾茶器。采用本發(fā)明后可實現(xiàn)對碧螺春茶葉的自動炒制，大大降低了炒茶的難度，在節(jié)省...

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最新茶研究：喝茶 美容祛斑 改善記憶力

  茶對人體健康的功效近年來不時都有報道，好些研究報告顯示，多喝茶能防治心腦血管疾病及動脈粥樣硬化，對化療和電療的白細胞減少癥也具有升白作用，還有的說喝茶也能抗腫瘤、抗突變等。 無獨有偶，最近有來自中國與英國的兩個醫(yī)學(xué)研究報告，分別表明茶有明顯的美容功效，還能夠改善記憶力，預(yù)防阿爾茨海默癥。 綠茶能美容祛斑 中國科研人員發(fā)表的實驗結(jié)果表明，綠茶可以有效淡化和祛除黃褐斑。 綠茶中的美容功效來自其所含兒茶素(Catechi
)。兒茶素是茶湯中主要的成分，它富含茶...

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茉莉花的綜合利用

  ...ze this precious flower material, the viewpoint about the problem of the comprehe
ive utilization of Jasmine flower is put forward in this article. Except for being used to extract jasmine perfume and scent jasmine flower tea, it is put forward that the deposed flower is recycled. It can be extracted jasmine concentrated liquid, produced jasmine i
tant tea powder、jasmine polysaccharides and jasmine flavone. In addition, the root and leaf o...

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生物物理所利用茶多酚防控帕金森綜合癥取得進

  12月15日，著名期刊Biological Psychiatry發(fā)表了中科院生物物理所趙保路研究組的論文Protective effect of green tea polyphenols on rat model of Parki
on’s Disease caused by 6-OHDA through ROS-NO pathway。該雜志還同時發(fā)表新聞(release press)：綠茶可能防止帕金森病保護腦細胞。 帕金森病(Parki
on’s Disease)是一種進行性的退行性神經(jīng)系統(tǒng)紊亂引起的疾病，結(jié)果丟失產(chǎn)生多巴胺的腦細胞，是以震顫、肌肉僵直、運動障礙等為特征的綜合癥。在臨床上...

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綠茶的腫瘤防治作用研究進展

  ...特定腫瘤的發(fā)生有保護作用。綠茶為我國產(chǎn)量最大的茶類,在國際市場上,我國綠茶占國際貿(mào)易量的70%以上。綠茶,又稱不發(fā)酵茶,以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。綠茶較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),其中茶多酚(tea polyphenols)、咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,也因此在防治腫瘤中格外受人矚目。1綠茶的主要成分主要成分有茶多酚、咖啡堿、脂多糖、碳水化合物、蛋白質(zhì)、酶類、維生素和礦物質(zhì)[1]。茶多酚占茶葉干重的1...

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