特色的普洱茶文化

  ...人。茶客收買(mǎi)，運(yùn)于各處。每盈路，可謂大錢(qián)糧矣。”這是史料對(duì)六大茶山及對(duì)普洱茶采擷和運(yùn)輸盛況的記載。 　　普洱茶實(shí)則普洱府所轄之西雙版納，普洱并非茶主產(chǎn)區(qū)，乃思茅沿邊十二版納所產(chǎn)之茶，蓋以行政區(qū)域之名而得名。今西雙版納和思茅（普洱府）是國(guó)際茶界公認(rèn)的世界茶樹(shù)原產(chǎn)地的中心地帶和普洱茶的發(fā)祥地，茶馬古道的源頭，種茶、制茶、茶貿(mào)易的歷史悠久，名重天下。 　　以上就是介紹特色的普洱茶文化，通過(guò)以上的介紹大家對(duì)普洱茶文化是不是有了更深層的了解了呢？

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初探云南茶馬王

  ...功近利，把曬青毛茶實(shí)時(shí)就加工成團(tuán)餅茶，也不要采用濕水渥堆工藝，而是讓曬青毛茶自然陳化與發(fā)酵一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)間后，再行作餅， 這可能才是傳統(tǒng)普洱茶的真諦。因而，探尋普洱茶傳統(tǒng)工藝與自然發(fā)酵的秘密，成了筆者最大的沖動(dòng)。 云南作為世界茶樹(shù)原產(chǎn)地中心，自然條件優(yōu)越，制茶歷史悠久，近幾百年來(lái)，普洱茶更是嗤聲海內(nèi)外。歷史上所指的普洱茶，是指用“傳統(tǒng)工藝”加工的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)加工整理而成的各種云南茶葉的統(tǒng)稱，即通常所說(shuō)的“生普洱”。當(dāng)然，“生普洱...

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云南的野生大茶樹(shù)

  ...云南省首屆普洱茶國(guó)際研討會(huì)上說(shuō)這番話的。他說(shuō)，云南是發(fā)現(xiàn)最古老野生茶樹(shù)和現(xiàn)存野生大茶樹(shù)最多、最集中的地方，云南的野生大茶樹(shù)表現(xiàn)有最原始的特征特性。從茶樹(shù)的分布、地質(zhì)的變遷、氣候的變化等方面研究的大量資料，也都證實(shí)了云南處于茶樹(shù)原產(chǎn)地的中心地帶。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，中國(guó)主要的古茶樹(shù)有７４株，云南有３２株，占４３％；其中建議重點(diǎn)保護(hù)的古茶樹(shù)４６株，云南有１７株，占３７％；全國(guó)有１０個(gè)省區(qū)２００多處發(fā)現(xiàn)有古茶樹(shù)，云南在２７個(gè)縣境內(nèi)發(fā)現(xiàn)古茶樹(shù)。 除了豐富的

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清王朝兼議弘揚(yáng)普洱茶文化

  　　茶在思茅本地收取鮮茶時(shí)，須以三四斤鮮茶方能折成一斤干茶，每年備貢者，五斤重團(tuán)茶，三斤重團(tuán)茶，一斤重團(tuán)茶，四兩重團(tuán)茶，一兩五錢(qián)重團(tuán)茶；又瓶盛芽茶、蕊茶，匣盛茶膏，共八色，思茅同知(官名)領(lǐng)銀承辦”。 中國(guó)是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地，茶的故鄉(xiāng)，而云南省是茶樹(shù)原產(chǎn)地的中心地帶，適長(zhǎng)著名的云南大葉種茶，代表性的產(chǎn)品便是古今中外聞名的普洱茶，從這個(gè)意義上講，普洱茶是茶樹(shù)原產(chǎn)地的“故鄉(xiāng)茶”。 一、普洱茶名出現(xiàn)到清宮貢茶 云南南部的茶葉，唐宋以來(lái)銷往西藏。以后歷代...

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不同時(shí)期普洱茶的產(chǎn)地都指哪

  ...產(chǎn)地 　　明清以后，普洱茶產(chǎn)地隨著其繁榮而不斷擴(kuò)大，除西雙版納，普洱兩地(州)外，臨滄、大理、昆明等地也相繼成為普洱茶的產(chǎn)地。 　　現(xiàn)代產(chǎn)地 　　1973年以后，產(chǎn)地?cái)U(kuò)大至昆明、大理、臨滄、紅河、德宏，甚至省外和國(guó)外。云南作為世界茶樹(shù)原產(chǎn)地中心，自然條件優(yōu)越，制茶歷史悠久，近幾百年來(lái)，普洱茶更是嗤聲海內(nèi)外。 　　普洱茶茶區(qū) 　　云南普洱茶茶區(qū)，有其歷史淵源，茶區(qū)面積是比較大的，這里介紹與討論的是四個(gè)較大的普洱茶茶區(qū)：西雙版納、思茅、臨滄與保山，當(dāng)然，...

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