大普洱茶觀的內涵
...個長遠的產業(yè)眼光和文化眼光來看待普洱茶產業(yè)的發(fā)展,同時立足于經濟和文化全球化的背景進行思考和行動。因此,任何狹窄的偏見,都不會有利于整個普洱茶產業(yè)的健康良好發(fā)展。
大普洱茶觀的內涵是:
一、大中心
普洱茶的正宗原
產地的觀念是確立大中心概念,是以山水相連、物候相似、茶山相接的臨滄、思茅、版納三個地州為一個大中心,不能因行政區(qū)劃而割裂歷史和現實:歷史上,這三地區(qū)都是普洱茶的大產區(qū),都是世界茶樹原生地。現在每個地方都有可圈可點的好產品。...