普洱茶在歐洲的形象

  ...軟文化,軟實力明顯落后的體征。如果深究,當然與彼時的中國國力、經(jīng)濟發(fā)展的渴求有關,現(xiàn)在卻可以說是不自信與不自量的雙重迷惘導致我們走上了南轅北轍的迷途。 　　且不卷入世界版圖茶葉起源地之爭,普洱茶的獨有性是毋庸置疑的,只有普洱茶原產(chǎn)地的純料普洱茶,倚靠大湄公河流域不同茶山的優(yōu)越天人環(huán)境,可以造就超越歐洲葡萄酒相媲美的品飲文化。但是,我們舍本求末:以1973年的勐海茶廠的拼配渥堆發(fā)酵工藝的工業(yè)化生產(chǎn)興起為標志,追隨紅茶的大一統(tǒng)拼配革命,視拼配為圭臬,以快速發(fā)酵

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日本和普洱茶的淵源

  ...幣38元)和5gx20袋售價630日元(約合人民幣46元)的袋泡包裝為主，也有少量2gx10袋售價498日元(約合人民幣37元)規(guī)格、5g×10袋售價980日元(約合人民幣72元)規(guī)格的云南普洱茶和120g售價525日元(約合人民幣38元)散裝茶，并且大部分的普洱茶產(chǎn)地只會標明產(chǎn)自中國，而非中國云南；總的來說網(wǎng)上銷售普洱茶產(chǎn)品品種和價格都相對混亂。有些網(wǎng)上經(jīng)銷商甚至這樣寫明“普洱茶一般來說是中國各地茶葉的混合體，但是我們這個減肥普洱茶的茶葉是來自云南優(yōu)質(zhì)的大葉種，對女性減肥很有

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景谷普洱茶的歷史文化

  ...時代為第三紀晚漸新世；二是中華木蘭，產(chǎn)于云南的七個縣。其中就有普洱市的三個縣：景谷、景東、瀾滄。 　　中華木蘭較寬葉木蘭晚，時代為晚第三紀中新世，距今約2500萬年。由于景谷芒線埋藏最早的寬葉木蘭化石的出土，為引證茶樹的最原始產(chǎn)地在滇西南地區(qū)增添了古植物依據(jù)。地質(zhì)古生物專家論證，茶樹即是由寬葉木蘭經(jīng)中華木蘭演化的結(jié)果。景谷是茶樹發(fā)源的一個中心地帶。 　　二、景谷茶葉的生長種植 　　景谷有野生大茶樹，栽培型大茶樹、古茶區(qū)。有關史料記載和調(diào)查證實，令...

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勐海茶的發(fā)展歷史痕跡

  ...海茶由此淪為守著金山要飯的花子，一直到普洱茶的價值再度被港臺人突然發(fā)現(xiàn)，掀起了一場越陳越香的茶葉革命，勐�？h的茶山資源影響力被放大，才把勐海茶從苦海中打撈出來，供在普洱茶的神壇上，勐海也因之再次成為普洱茶的圣地，成為普洱茶產(chǎn)地話語權的中心。 　　尷尬的“勐海共識” 　　現(xiàn)在做普洱茶的言必稱勐海，殊不知10年前的勐海茶還是低檔茶葉的代名詞。在滇西南最大的毛茶交易市場——原思茅五一停車場內(nèi)，一車車的毛茶拉進市場，茶商們忙著看茶樣...

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茶都云南 普洱茶之鄉(xiāng)

  ...卻凝積著歷史的積淀，同時又富含著清麗的時代氣息。絕大多數(shù)茶葉學家認為，1700多年前的三國時期，在云南普洱府境內(nèi)已開始種植被后世稱為“普洱茶”的云南特有的大葉茶種，而普洱茶揚名天下，則是在明、清以后的近300年期間，其原產(chǎn)地在云南的思茅(現(xiàn)普洱市)和西雙版納地區(qū)，后逐漸在云南南部地區(qū)廣為種植。“普洱茶”在種植、生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、運輸、消費的過程中，把云南介紹到了全世界各地，“普洱茶”與“云南”一起聲名遠播。 　

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