普洱茶歷史：尋找雷永豐（1）
最早知道雷永豐，是在上世紀(jì)90年代初，那時(shí)，茶文化研究才剛剛開(kāi)始，大家對(duì)
普洱茶到底是什么還知之不詳。1993年在思茅召開(kāi)的
普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)和1994年在昆明召開(kāi)的第三屆國(guó)際茶文化研討會(huì)上，大家更多的還是在討論宏觀的茶文化、茶葉交通史、茶葉技術(shù)，很少關(guān)注具體的
普洱茶生產(chǎn)、工藝、經(jīng)濟(jì)運(yùn)作模式以及
普洱茶之所以是
普洱茶這一獨(dú)特的產(chǎn)品等等這些細(xì)節(jié)的東西。因此，到底什么是
普洱茶？
普洱茶是如何經(jīng)營(yíng)的？為什么
普洱茶會(huì)越陳越香？這些問(wèn)題有人提出，未引起大家的...
