草蘭單叢茶|鳳凰單樅茶

   草蘭單叢茶，市場上較少見，通常由春茶采制。 草蘭單叢茶，其干茶的條索緊秀蜷曲，香氣幽逸，淡雅清新。沖泡后，茶湯橙黃金亮，杯面蘭香清麗高揚(yáng)。入口后水道綿柔，滋味醇和甘潤，腴美至豐，草蘭的叢韻沛然，頗具大家風(fēng)范，是難得的好茶。 草蘭單叢茶|鳳凰單樅茶 鳳凰單樅茶

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老仙翁單叢|鳳凰單樅茶

  ...密度中等，較整齊，芽色淺綠，無茸毛。其新梢較短小，梢長4厘米，著葉3—4片，節(jié)間長0.7厘米。老仙翁單叢的新梢每年生長3輪次。由于樹齡老，生殖生長減弱，老仙翁單叢母樹近年既無花又無果，產(chǎn)量較低，單株產(chǎn)量年約3斤左右。老仙翁單叢的母樹，其成茶產(chǎn)量很低。 老仙翁單叢的成茶，條索緊直纖細(xì)，顏色烏褐油潤，香氣清高，湯色金黃。老仙翁單叢滋味醇厚爽口，口感甘甜，老仙翁的香屬于淡香，耐人尋味，韻味明顯，烏崠山韻明顯，回甘力非常強(qiáng)。 老仙翁單叢|鳳凰單樅茶

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宋種單叢茶|鳳凰單樅茶

  ...狀，故名“八仙單叢”。 宋種八仙茶己有300年以上歷史，是無性系茶樹品種，屬于小喬木型，其成茶是高香型單叢，主要生化成分和香氣物質(zhì)含量豐富。宋種八仙茶的成茶內(nèi)質(zhì)，芝蘭花香高銳濃郁，滋味醇爽，韻味明顯，回甘力強(qiáng)，品質(zhì)優(yōu)，高海拔種植更顯品質(zhì)優(yōu)勢。宋種八仙茶的產(chǎn)量中等，適應(yīng)性和抗逆性較強(qiáng)，在鳳凰廣為引種。 “宋種”應(yīng)當(dāng)是個概稱，表明此茶樹高齡，茶樹多少年才為老呢？“老”是個相對概念，通常市場上的宋種單叢，不必過于認(rèn)真對待。 宋種單叢茶|鳳凰單樅茶

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姜花香單叢|鳳凰單樅茶

  ...，極耐沖泡，飲之齒頰生香，成茶到年底”返春”回香，香味更佳。 姜花香單叢，其成茶條索緊直，較纖細(xì)，淺黃褐色油潤，湯色金黃明亮，姜花香氣清高持久，味道鮮爽，滋味濃醇爽口，韻味獨(dú)特，耐沖泡。姜花香茶樹是鳳凰山著名單叢茶樹之一，多次被評為廣東省名茶。 姜花香的產(chǎn)地及分布：母樹及其后代主要分布在廣東省潮安縣鳳凰鎮(zhèn)鳳西村委會中坪村，是鳳凰水仙群體種的優(yōu)異單株系。相傳母樹植于明代，距今有400多年歷史，目前烏崠山茶區(qū)有少量移植。 姜花香單叢|鳳凰單樅茶

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竹葉單叢茶|鳳凰單樅茶

  ...成茶，條索修長緊結(jié)，狀直如針。竹葉單叢茶放置一年以后沖泡，其湯色金亮橙黃，杯面清香澹逸如茶藝表演幽蘭初釋，怡神曠遠(yuǎn)。竹葉單叢茶入口時，唯感茶湯清冽，蔗香清新甜美，山韻蒼郁沛然，醇和柔潤，蔓延透腔而回甘綿長。 竹葉單叢茶的氣韻雖不似飽滿渾厚，但清靈雋秀若幽谷松風(fēng)，爽朗明澈如竹下溪綠。 沖泡竹葉單叢茶的要點(diǎn)： 1、竹葉單叢茶屬于價位較高，新茶應(yīng)確保定時復(fù)焙，茶水更顯厚實。 2、通�？蓻_泡40次，之后，還可以再烹煮一次。 竹葉單叢茶|鳳凰單樅茶

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