老仙翁單叢|鳳凰單樅茶

老仙翁單叢 ，是鳳凰單叢中非常著名的品種。它的原茶為有性繁殖植株，和大多名種一樣均屬小喬木型，中葉類、遲芽種。

老仙翁單叢 ，系從烏崠山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中，單株篩選而成的。老仙翁單叢 生長在海撥高度1100米的烏崠管區(qū)李仔坪村，樹齡達400多年。目前，老仙翁單叢 茶的母樹已經(jīng)有一部分扦插或嫁接繁殖，形成老仙翁單叢 的無性繁殖后代，其后代在烏崠高山地帶栽培較多。

老仙翁單叢 母樹植株較高大，樹高2.7米以上，樹姿開張，主干圓徑約1.04米。老仙翁單叢 母樹分枝密，最低分枝離地20厘米。人們因其母樹形似仙翁，因而將此茶命名為“老仙翁”單叢。

老仙翁單叢 的葉片上斜狀著生，葉形長橢圓，葉長8.5厘米左右，葉寬3.5厘米左右，葉面微隆，葉色深綠，葉尖漸尖，葉身稍內(nèi)折，葉肉厚，葉質(zhì)硬脆，葉緣波狀，葉脈10對，葉齒較疏，齒形細、淺、利，平均24對。老仙翁單叢 母樹的育芽能力中等，其后代育芽能力也較一般單叢茶種強。老仙翁單叢 的春芽萌發(fā)期于4月初，春茶開采期在5月初。其發(fā)芽密度中等，較整齊，芽色淺綠，無茸毛。其新梢較短小，梢長4厘米，著葉3—4片，節(jié)間長0.7厘米。老仙翁單叢 的新梢每年生長3輪次。由于樹齡老，生殖生長減弱，老仙翁單叢 母樹近年既無花又無果，產(chǎn)量較低，單株產(chǎn)量年約3斤左右。老仙翁單叢 的母樹，其成茶產(chǎn)量很低。

老仙翁單叢 的成茶，條索緊直纖細，顏色烏褐油潤，香氣清高，湯色金黃。老仙翁單叢 滋味醇厚爽口，口感甘甜，老仙翁的香屬于淡香，耐人尋味，韻味明顯，烏崠山韻明顯，回甘力非常強。

老仙翁單叢 |鳳凰單樅茶