20世紀中國十大茶學家|茶界名人
...茶北引等試驗研究。主編《中國茶樹栽培學》。1979年聘為農業(yè)部科學技術委員會委員。是中國茶葉學會和浙江省茶葉學會創(chuàng)始人之一,曾任中國茶葉學會副理事長、浙江省茶葉學會理事長! ?zhí)旄#?910-) 張?zhí)旄,福建福州人,茶學家、制茶和審評專家。長期從事茶葉教育、生產和科研工作,特別在培養(yǎng)茶葉專業(yè)人才、創(chuàng)制制茶機械,提高烏龍茶品質等方面有很大成績,對福建省茶葉的恢復和發(fā)展作出重要貢獻。晚年致力于審評技術的傳授和茶文化的倡導。20世紀中國十大茶學家
茶界名人