唐代茶業(yè)發(fā)展的主在原因|中國茶文化

  唐代茶業(yè)發(fā)展的主要原因有四。其一，是盛唐經(jīng)濟(jì)、文化的影響。在六朝以前，我國飲茶還很不普遍，《膳夫經(jīng)手錄》稱，“至開元、天寶之間，稍稍有茶，至德、大歷遂多”，那么，為什么茶業(yè)是在開元天寶以后才慢慢興盛起來的呢？毫無疑問，這是與當(dāng)時的社會經(jīng)濟(jì)直接相聯(lián)系的。講到唐朝的強(qiáng)盛，會很自然地會想到唐太宗的貞觀之治。唐初的貞觀之治，在富國強(qiáng)兵、擴(kuò)大版圖、鞏固統(tǒng)治等許多方面，都收到了一定的成效。但它只是為新王朝的強(qiáng)大昌盛，打下了良好的基礎(chǔ)，唐朝繁榮富強(qiáng)的頂點(diǎn)...

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唐代茶政、茶學(xué)和茶葉文化的發(fā)展|茶文化

  唐代茶業(yè)的長足發(fā)展，也極大地促進(jìn)了自身的建設(shè)。在隋代或唐代初期以前，茶葉最多只能說是一種地區(qū)性的生產(chǎn)或文化。至唐代中期以后，隨著茶業(yè)的發(fā)展，茶就成為一種全國性的社會經(jīng)濟(jì)、社會文化和一門獨(dú)立的學(xué)問了。茶葉作為全國的一種社會經(jīng)濟(jì)，除其所具的商品性內(nèi)容外，主要反映在茶稅的課征上。在唐代中期以前，種茶、買賣茶葉，不征收賦稅。唐中期以后，由于茶葉生產(chǎn)、貿(mào)易發(fā)展成為一種大宗生產(chǎn)和大宗貿(mào)易，加上其時安史之亂以后，國庫拮據(jù)，征收茶葉賦稅，由籌措常平倉本錢，...

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