廣東大葉青的選購(gòu)方法|黃茶選購(gòu)知識(shí)

  ...。二聞：聞茶廣東大葉青葉的香氣，判斷香氣的高與低，純與濁，正與異。茶清香、花香、栗香、嫩香為上。平淡、粗俗、沉悶為下。三摸：摸茶葉的“身骨”，判斷重實(shí)還是輕飄，水分含量高低。四品：嘗其滋味，觀其湯色。茶滋味鮮醇、濃醇、爽口為上。粗淡、澀口、麻舌為下。以上便是小編為你介紹的廣東大葉青的選購(gòu)方法，現(xiàn)在你面對(duì)市場(chǎng)上各種各樣的廣東大葉青茶，在選購(gòu)廣東大葉青茶葉時(shí)還在為此發(fā)愁嗎?希望對(duì)你了解廣東大葉青的選購(gòu)方法有所幫助!廣東大葉青的選購(gòu)方法黃茶選購(gòu)知識(shí)

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黃茶鹿苑毛尖品鑒|黃茶選購(gòu)知識(shí)

  ...黃茶類的鹿苑毛尖。鹿苑毛尖的品質(zhì)特征為，外形條索呈環(huán)狀（環(huán)子腳），顯露白毫，色澤為金黃（稍帶魚子泡），香氣高長(zhǎng)，味道醇厚回甘，湯色呈黃凈鮮亮，葉底為嫩黃勻整，被稱作湖北茶中之極品。清代光緒九年（公元1883年），高僧金田來到鹿苑進(jìn)行巡寺講法，飲茶題詩，稱贊鹿苑茶為珍品，詩云：“山精石液品超群，一種馨香滿面熏，不但清心明目好，參禪能伏睡魔軍�！睆墓胖两窳鱾鞯摹扒逑�寺的水（今湖北當(dāng)陽縣），鹿苑寺的茶”恰是對(duì)鹿苑茶之贊頌。黃茶鹿苑毛尖品鑒黃茶選購(gòu)知識(shí)

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如何鑒別北港毛尖的品質(zhì)|黃茶選購(gòu)知識(shí)

  ...量樣品沖泡觀察，好的茶，湯色明澄，茶葉先若澀，后濃香甘醇，而且?guī)в邪謇跸阄丁? 　　五、捏干濕 　　用手指捏一捏茶葉，可以判斷新茶的干濕程度。新茶要耐貯存，必須要足干。受潮的茶葉含水量都較高，不僅會(huì)嚴(yán)重影響茶水的色、香、味、而且易發(fā)霉變質(zhì)。判斷新茶足不足干，可取一二片茶葉用大拇指和食指稍微用勁捏一捏，能捏成粉末的是足干的茶葉，可以買;若捏不成粉末狀，說明茶葉已受潮，含水量較高，這種新茶容易變質(zhì)，不宜購(gòu)買。如何鑒別北港毛尖的品質(zhì)黃茶選購(gòu)知識(shí)

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霍山黃大茶的選購(gòu)|黃茶選購(gòu)知識(shí)

  ...山黃大茶干茶外形緊索，呈黃褐色。黃茶的品質(zhì)特色是"黃葉黃湯"�；羯近S大茶梗葉金黃顯褐，色澤油潤(rùn)，湯色深黃顯褐，葉底黃中顯褐。嗅香氣茶香被譽(yù)為“天下第一香”歷來為茶人看重。凡稱的上好茶者，必須具有討人喜歡的香氣。霍山黃大茶滋味濃厚醇和，具有高嫩的焦香，黃大茶產(chǎn)品按品質(zhì)優(yōu)次分3級(jí)6等。品茶味通常一杯好茶必須具有豐富的滋味，它不但要求茶湯的味道有不斷滋生的感覺；而且咽下后，任然產(chǎn)生無窮的回味和余韻，霍山黃大茶滋味濃厚醇和�；羯近S大茶的選購(gòu)黃茶選購(gòu)知識(shí)

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如何選購(gòu)霍山黃芽茶|黃茶選購(gòu)知識(shí)

  ...嘗滋味：滋味濃厚鮮醇，有熟板栗香。特一級(jí)鮮爽回甘，特二級(jí)鮮醇回甘，一級(jí)醇尚甘，二級(jí)尚鮮醇，三級(jí)醇和。看葉底：特一級(jí)嫩黃綠鮮明，特二級(jí)嫩黃綠明亮，一級(jí)綠微黃明亮，二級(jí)黃綠尚勻，三級(jí)黃綠。采摘制作 霍山黃芽一般于每年的谷雨前兩三天開始采摘。特一級(jí)、特二級(jí)，以一芽一葉初展為原料；一級(jí)以一芽一葉為原料；二級(jí)以一芽二葉初展為原料；三級(jí)以一芽二葉、一芽三葉初展為原料。然后經(jīng)殺青、初烘、攤放、復(fù)烘、足烘等吳道工序制作而成。如何選購(gòu)霍山黃芽茶黃茶選購(gòu)知識(shí)

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