在紫砂壺中聽到生命的聲音
常常會(huì)在靜謐的夜晚,微閉房門,隔開塵音,然后沏上一壺醇香的綠茶,把自己沉入芬芳馥郁的文字里。坐得久了,我就隨手捧起桌上溫?zé)岬?a href='http://m.ouyr.cn/'>茶壺,輕啜幾口,那暖香瞬間會(huì)從舌尖直抵心底,讓思緒和靈魂都變得柔軟而溫情。
茶是我的至愛,自然而然,壺肯定不會(huì)遜色。和大多數(shù)嗜茶的人一樣,我所摩挲的茶壺也是紫砂論壇的,并且在購(gòu)買時(shí)特意挑選了一番,壺身呈古樸的根雕造型,壺口上臥著小巧玲瓏的蓋子,尤其是鐫刻在壺腰的五個(gè)鎦金隸書“可以清心也”,更使這把紫砂壺 集實(shí)用性與藝術(shù)性于一體。
因此,不要說(shuō)正襟危坐地品茶,單是捧在手中凝視或把玩,也別有風(fēng)味和情趣。紫砂壺 買回來(lái)的同時(shí),也帶回了一大堆關(guān)于養(yǎng)壺的書籍,并由此知曉:選擇一把泥料好的壺后要先開壺,新壺的土味和火氣都比較重,應(yīng)把新壺沖洗干凈,再將其置放在干凈的鍋里,讓清水漫過(guò)壺頂,然后用文火燒開,等水滾過(guò)一刻鐘后關(guān)掉;如果要用新壺來(lái)泡茶,可趁壺身滾熱時(shí)用開水澆淋壺身。泡完茶后,用開水將壺燙洗干凈,或用清水沖洗幾遍,再將壺身倒扣,讓其自然陰干即可。日子一長(zhǎng),那壺就會(huì)養(yǎng)出晶瑩剔透、潤(rùn)而不膩和珠圓玉潤(rùn)的效果。
常年茶水的浸潤(rùn),已經(jīng)令我的這把紫砂壺 遍身茶味;有時(shí)即使不加茶葉,僅用那沸騰的水,照樣能沖出滿口的茶香來(lái)。這種情況一度使我感到非常疑惑,曾經(jīng)多次打開壺蓋向里仔細(xì)窺探,也曾遍翻書籍從中尋找答案。
可紫砂壺 里并沒(méi)有奇特的地方,資料上的記載多數(shù)語(yǔ)焉不詳,最后還是同樣嗜茶的朋友告訴我:“壺看似沒(méi)有生命,其實(shí)經(jīng)過(guò)人的泡養(yǎng)和精心呵護(hù),它以溫潤(rùn)有神來(lái)回報(bào)主人,這未嘗不是人與壺的一種情感互動(dòng),其樂(lè)無(wú)窮。所以紫砂壺 和人身上戴久的玉器一樣,也是有靈性的東西,你這把紫砂壺 恐怕已經(jīng)是壺茶合一了吧!”朋友還鄭重囑咐我:“茶靠泡,壺靠養(yǎng),平時(shí)養(yǎng)的雖然是壺,其實(shí)是在養(yǎng)自己,也就是養(yǎng)心養(yǎng)性!
在紫砂壺 中聽到生命的聲音