淺談唐代長沙窯茶具|唐代茶具
般是要與盞托配合使用的。盞托，又名茶托子，《茶典》中對茶托子的解釋是：“古代茶具名，又名茶舟。造型為圈足上安圓形托盤，中心部分高起托圈，內中可以安放茶盞。因其形似船，故又名‘茶舟’�！北K托的造型，一般托面圓而坦張，托圈微高出托面，托面的口徑略大于盞的口徑。托圈的徑度要正好放進盞足。茶盞置于盞托上，穩(wěn)當，不燙手，講究衛(wèi)生，水溢流入盞（托）內，既實用，又美觀。
上述茶器囊括了長沙窯產品的大部分門類，其數(shù)量可觀，形制多樣，正是因為這樣，所以才有上海博物館陸明華在其《長沙窯有關問題研究》一文中所描述的那樣，他認為長沙窯“似乎在一度是一個以生產茶具為主要品種的具有地方特色的窯場”，并認為長沙窯的興起“與唐代及以后較長時間內飲茶風氣的盛行有密切關系，如果沒有這種風靡一時的飲茶風尚，長沙窯的產品不會有如此大規(guī)模的生產，以至名揚四海并遠播國外”。至于長沙窯為何能夠生產如此大量的茶具，則是與唐代茶文化的發(fā)展以及湖南本土茶葉興盛有關。
唐代人喜愛飲茶，飲茶已經成為唐代人生活方式的一部分。在唐代，飲茶之風能夠興盛，得益于佛教的傳入和唐詩的盛行。首先，《封氏聞見記》中的記載從一個側面證明了原為“南方嘉木”的茶在我國北方的普及受到了佛教傳播的影響。
佛教講究坐禪，坐時要專注一境，時間長了必定會非常疲憊，午后不食的戒規(guī)又會導致饑餓，而茶恰有提神益思、清心靜欲、生津止渴、祛除疲勞、延年益壽的功效，“荼味苦，飲之使人益思、少臥、輕身、明目”，因此為佛教所推崇。茶不僅對身體健康有益，而且茶性與佛教的思想也甚為契合，得道的僧人常以茶作喻，以茶悟理，正所謂“茶禪一味”。
其次，唐代是詩的朝代，詩人愛茶，“或飲茶一盞，或吟詩一章”，茶的“益思”、“悅志”激發(fā)詩人的靈感，茶所具有的“清”、“靜”的品質對詩的題材、構思、品味、意境等都產生了很大的影響。正是因為這樣，所以有唐一代才產生了大量的茶詩。而長沙窯產品的一大特色恰恰就是詩文裝飾，這些詩文證明了當時民眾的興趣取向，證明了廣大人民豐富的精神生活追求，以詩明志，以詩寫意。
除了佛教傳播以及唐詩的盛行外，湖南本土茶葉興盛也是長沙窯生產大量茶具的原因。茶為“南方嘉木”，湖南氣候適宜，茶樹生長地很廣。唐代湖南茶葉產區(qū)已分布到湘、資、沅、醴的四水流域，其產茶縣相當于現(xiàn)今的四十余個。自古以來，湖南就盛產茶，晚唐著名詩僧齊已（861-937年）在《謝湖茶》一詩中曾提到，“湖唯上貢，何以惠尋常？”記載了岳陽湖茶在唐代就是貢品的史實。有如此豐富的茶史，湖南本土制造的茶具也不會遜色，長沙窯即是一例。
長沙窯所生產的茶具一般出土于墓葬、水井、城址或者窯址中，而出自墓葬的多半為小型墓葬，這些跡象證明長沙窯生產的茶具帶有濃厚的民間色彩，它與法門寺地宮出土的皇家金銀茶具相對應，正好為后世完整研究唐代茶文化提供了參考資料。
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淺談唐代長沙窯茶具
唐代茶具
