無公害茶葉種植管理技術(shù)|茶樹種植
育。茶園土壤進(jìn)行鋪草覆蓋,植樹種草,增加植被覆蓋度等,以減少水分蒸發(fā),涵養(yǎng)水分。 建園時規(guī)劃好水利設(shè)施,在干旱嚴(yán)重,耕層土壤相對含水量降低到70%以下時,茶園應(yīng)及時引水灌溉。
4.無公害茶園施肥技術(shù)
無公害茶園施肥除了滿足茶樹生長所需的養(yǎng)分外,還要講究施肥的經(jīng)濟(jì)效益,更要遵循無公害茶樹營養(yǎng)管理的基本原則,達(dá)到節(jié)約高效、改土低殘、保證產(chǎn)品品質(zhì)的無公害目標(biāo)。堅持安全科學(xué)施肥,以施有機肥為主,嚴(yán)控?zé)o機肥,營養(yǎng)元素平衡,保證生產(chǎn)的可持續(xù)性。基肥應(yīng)開溝深施,采用有機農(nóng)業(yè)系統(tǒng)生產(chǎn)的經(jīng)l-6個月堆制、充分腐熟的有機肥料,包括無污染的各類餅肥、綠肥、作物殘體、泥炭、蒿稈、海草等類似物質(zhì)以及經(jīng)過堆制處理的食物和林業(yè)副產(chǎn)品。追肥:經(jīng)高溫堆制及無害化處理的人糞、畜禽糞便等有機肥料,開溝施入茶園。
5.無公害茶園病蟲害防治技術(shù)
無公害茶園病蟲害的防治,應(yīng)該從茶園整體的生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行考慮,堅持“預(yù)防為主,綜合防治”的方針,結(jié)合茶樹的生產(chǎn)管理,首要采用農(nóng)業(yè)、生物防治措施,安置殺蟲燈,及時采摘和修剪茶樹,適時鋤草與耕作,改變病蟲生長的適宜環(huán)境條件,減少因雜草、土壤發(fā)生聯(lián)系的病蟲為害;茶季結(jié)束后及時清園,允許使用石硫合劑封園,以減少次年病蟲的發(fā)生量,但不得在茶葉采收季節(jié)使用;不用或少用化學(xué)農(nóng)藥,利用天敵和使用生物農(nóng)藥(包括植物制劑和微生物農(nóng)藥)防治茶樹病蟲害,必須使用時應(yīng)選擇在茶葉生產(chǎn)上允許使用、低毒低殘留、當(dāng)對安全的農(nóng)藥。
6.建立生產(chǎn)檔案
茶園的所有生產(chǎn)活動都記錄在檔案中,要詳細(xì),包括除草、灌溉、施肥、噴藥等,記錄農(nóng)藥化肥施用的種類、時間、方法、用量等,建立化肥農(nóng)藥可追溯系統(tǒng),以確保產(chǎn)品無公害的品質(zhì)。
四、總結(jié)
2013我縣茶葉種植面積達(dá)到8.4萬畝,產(chǎn)量0.52萬噸,茶葉內(nèi)外銷大約各占一半,但內(nèi)銷無位,外銷無價。當(dāng)務(wù)之急是抓好茶葉衛(wèi)生質(zhì)量問題,全面提高茶葉品質(zhì)與檔次,確保消費者安全,及時掌握產(chǎn)銷動態(tài),拓展市場,使大埔縣茶葉產(chǎn)業(yè)逐步走上標(biāo)準(zhǔn)化軌道,并穩(wěn)步發(fā)展,這是我縣茶葉發(fā)展的唯一出路。
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