云南茶葉、云南茶樹的歷史
quo;普茶名重天下，此滇之所產(chǎn)而資利賴者也，茶山周八百里，入山作茶者數(shù)十萬人，茶客收買，運于各處，每盈利，可謂大錢糧矣，從而成為云南的一大經(jīng)濟支柱，產(chǎn)量達8萬擔。雍正7年（1729），在攸樂山設同知，統(tǒng)兵500，征收茶稅，乾隆元年，改設思茅同知，普洱茶運銷全國，清政府把普洱茶列為貢茶，年貢6.6萬斤，由思茅廳采辦。貢茶分為八個品種，指定上貢曼松茶。普洱茶以味釅稱絕，“京師尤重之”。每年有數(shù)以千計的藏商來思普販茶，印度、緬甸、錫蘭、柬埔寨、安南外商往來茶區(qū)盛極一時。
順治18年，藏胞派鄧幾墨勒根賚方物求于北勝（永勝）州，互市茶馬，10月開市，每年貿易茶5萬擔，普洱茶成了內地與藏胞友好交流的重要媒體，并成為藏胞心目中不可替代的生活必需品。
鴉片戰(zhàn)后，中國被列強侵占瓜分，國勢衰微，印錫茶葉興起，占領國際市場，國內政治腐敗，苛捐雜稅盤剝，有“普洱產(chǎn)茶頗為民害”之說，茶農棄茶，另謀生計，清末普洱茶降為5萬擔，1938年降為3萬擔。
清末，順寧府太守琦嶙在鳳山倡導種茶，民國初年景谷鄉(xiāng)紳紀襄延在景谷倡導種茶，云南產(chǎn)茶地區(qū)有很大擴展，昆明、滇東北，茶葉均有發(fā)展，1937年全省茶葉總產(chǎn)量達19.6萬擔，創(chuàng)舊中國歷史最高紀錄，出口9224公擔。
1938年云南茶葉公司成立，1939年順寧茶廠成立，并創(chuàng)制了滇紅，1940年佛海茶廠成立，1941年下關茶廠（康藏茶廠）建立。
由于日本帝國主義侵華戰(zhàn)爭及蔣介石發(fā)動內戰(zhàn)，戰(zhàn)亂頻仍，民不聊生，云南茶葉全面萎縮，到新中國建立前夕，產(chǎn)量降到了5萬擔，商品量僅2萬擔。
新中國后的云南茶葉
新中國誕生后，云南茶葉獲得了新生，在黨和政府的關懷下，對茶區(qū)派出民族工作隊，發(fā)放貸款，供應農資，墾復荒蕪茶園，建立初制所，設立收購網(wǎng)點，全面恢復茶葉生產(chǎn)購銷。1951年就建立了全省茶葉科研機構，從內地調來大批人才，全面進行制茶工具改進，大規(guī)模推廣紅茶，實行土地改革與民主改革，茶農成了茶園主人，生產(chǎn)積極性空前高漲，積極發(fā)展新茶園，到1958年止，全省茶園面積達到了46.6萬畝，產(chǎn)茶18萬擔，但是發(fā)展的好勢頭被大躍進打亂了，因追求高指標，瞎指揮，強采重摘，茶樹大受摧殘，到文革開始的1966年，云南茶仍只有19萬擔。十年動亂期間，茶葉發(fā)展緩慢，文革結束的1976年，面積到了127萬畝，而產(chǎn)量僅有32萬擔。
黨的十一屆三中全會，象征一個實踐論認識論的飛躍，標志一個歷史時期的結束，春風吹拂云南高原，經(jīng)拔亂反正，社會生產(chǎn)力空前高漲。云南省委省政府高瞻遠矚，制定了“茶葉要大發(fā)展，在發(fā)展中求鞏固，在發(fā)展中抓提高”的新方針，一靠政策，二靠科學，三靠投入，云南茶葉進入了超常規(guī)高速發(fā)展時期，大力發(fā)展新茶園，培育豐產(chǎn)茶園，培育良種，實行加工現(xiàn)代化。經(jīng)三年準備（1981—1983），十年發(fā)展（1984—1993），五年鞏固（1994—1998），1990年，茶園面積達240萬備，1998年產(chǎn)量達155萬擔，農業(yè)產(chǎn)值7.6億元，工農業(yè)總產(chǎn)值13億元，出口20多萬擔，創(chuàng)匯2250萬美元，創(chuàng)造了云南茶史的最大輝煌，茶類由1950年的單一曬青發(fā)展到烘青綠茶、炒青綠茶、工夫紅茶、ctc紅碎茶、普洱茶、花茶、速溶茶、名特優(yōu)茶、藝術品茶等多茶類，栽培正走向生態(tài)化，良種化，面積居全國之首，產(chǎn)量居全第三，成了產(chǎn)茶大省，茶葉產(chǎn)業(yè)成了云南省的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
