易武對于普洱茶來說相當(dāng)于景德鎮(zhèn)對于陶瓷
易武普洱 茶在普洱 茶產(chǎn)地中占著很重要的位置，這個位置是不可以取代也不可以忽視的，它是歷史的積累和易武當(dāng)?shù)厝嗣竦囊环N寶貴的財富！
和瀾滄江畔的其它茶山不一樣的是，易武不僅僅是一座生產(chǎn)普洱 茶原材料的茶山，更是普洱 茶重要的加工制作基地。清代以來，由于易武茶山產(chǎn)量大，茶質(zhì)好，天南海北的茶商都擁擠到這里來了。一時間，各種商號、茶莊、店鋪如雨后春筍在易武出現(xiàn)。這些茶莊包括了在普洱 茶史上鼎鼎大名的同慶號、福元昌號、同昌號、乾利貞宋聘號、同興號、車順號，可以說，在清代，易武鎮(zhèn)成為了普洱 茶最重要的制作車間，自然也集中了當(dāng)時云南甚至是中國最熟練的緊茶制作工人，而且在茶莊林立的環(huán)境里，為了推銷自己的產(chǎn)品，每個生產(chǎn)廠家都努力提高自己的生產(chǎn)技術(shù)，從而為我們留下了一批極具收藏價值的普洱 茶珍品。也許正是因為易武在普洱 茶界舉足輕重的地位，雍正七年，清政府才在易武設(shè)置“錢糧茶務(wù)軍功司”，專門管理茶葉和糧食的購銷。后來普洱 茶被欽定為貢茶，每年上貢給皇家的數(shù)千斤普洱 茶大多也來自于易武。正因為如此，一些茶商在制作茶葉時，常常在包裝上注明易武茶，使得易武成了普洱 茶界的一塊金字招牌。而借助著茶葉的品質(zhì)、產(chǎn)量，易武也順理成章成了當(dāng)年云南少有的富庶之地，并被人們稱之為“利潤城”。
易武的獨特性還在于，它不僅是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶菁的茶區(qū)，也不僅僅只是優(yōu)質(zhì)普洱 茶的生產(chǎn)基地，而且更是普洱 茶的重要集散地�！兜岷Ｓ莺庵尽肪驮@樣記載：“普洱 五大茶山，相距不遠，以易武為中心集散”。也就是說易武是集種植、生產(chǎn)與銷售為一體的。從這個角度來看，可以說易武幾乎濃縮了普洱 茶在清代發(fā)展的歷史。事實上，只要對普洱 茶史稍有了解，就會發(fā)現(xiàn)易武除了是普洱 茶種植和生產(chǎn)地之外，還是茶馬古道最重要的始發(fā)地。在易武的興盛時期，商業(yè)繁盛，馬幫絡(luò)繹不絕，每一天都有一隊隊的商人沿著青石鋪就的古道踏著夕陽而來，又會在清晨帶走遠方翹首以待的普洱 茶和他們致富的夢想。據(jù)史料記載，在易武的鼎盛時期，這里的常住人口竟多達十余萬人，以至于1929年成立鎮(zhèn)越縣時，易武一度成為縣府所在地。從現(xiàn)今還保存著的易武大廟，就可依稀看得到易武當(dāng)年的繁榮景象。
因為普洱 茶的產(chǎn)供銷而長時間保持繁榮與興盛的易武，是普洱 茶“名重天下”輝煌歷史的見證，也在漫長的時光中，為我們留下了最為豐富的普洱 茶歷史文化遺存。除了那些有關(guān)易武的典籍、傳說與茶祖會，易武茶案碑、皇帝親賜的“瑞貢天朝”的匾額、塵封了無數(shù)歲月的一座座老茶莊遺址、無數(shù)的浮雕與石碑，都在無聲地訴說著易武作為茶葉王國曾經(jīng)的輝煌與驕傲。在易武留存下來的永安橋“碑記”上，我們還能看到這樣的文字：“云南迤南之利，首在茶。而茶之產(chǎn)易武較多。”
易武對于普洱 茶來說，就相當(dāng)于景德鎮(zhèn)對于陶瓷、蘇杭對于刺繡、安徽涇縣對于宣紙。因此當(dāng)我們重溫普洱 茶那
