聞茶香，識(shí)臨滄
盛夏的北京，一場(chǎng)大雨把京城洗刷得干干凈凈，空氣非常清新，長(zhǎng)安街燈火更加通明。在人民大會(huì)堂澳門廳燈火輝煌，載歌載舞，云南臨滄 “1618”煮飯茶品嘗體驗(yàn)活動(dòng)，在這里舉行。
中共臨滄市委副書(shū)記、臨滄市人民政府市長(zhǎng)何劍文主持并致辭。他介紹地處臨滄中游之云南臨滄 ，是世界茶葉起源地的中心地帶，在那里生長(zhǎng)著數(shù)千年高齡的茶祖茶宗。臨滄，因此而成為茶中名品“紅茶”、“綠茶”、“普洱茶”的原產(chǎn)地。
茶，是大自然賜予人類的靈物，從“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”時(shí)開(kāi)始，茶就伴隨著人類悠悠走過(guò)數(shù)千年。人們種茶、喝茶、敬茶、愛(ài)茶，茶被當(dāng)作是日常生活中必不可少的“健康之液、靈感之飲”。
中共臨滄市委書(shū)記李國(guó)偉歡迎首都各位嘉賓光臨。他在講話中說(shuō)，我國(guó)是茶葉生產(chǎn)大國(guó)，5000年的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，臨滄是名茶原產(chǎn)地，臨滄在打造茶葉品牌，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)健康商品的同時(shí)，只有將內(nèi)涵豐富的茶文化與追求健康的生活方式創(chuàng)造性的結(jié)合起來(lái)，才能為茶葉產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展增添新的商機(jī)和活力。
云南臨滄 “1618”煮飯茶體驗(yàn)活動(dòng)團(tuán)來(lái)到北京，給大家?guī)?lái)了一種與我們的日常生活密切相關(guān)的茶中珍品—“1618”煮飯茶。這是由臨滄茶葉商會(huì)監(jiān)制、用瀾滄江流域的云南大葉茶作原料、用特殊工藝技術(shù)設(shè)備生產(chǎn)的普洱茶、紅茶新產(chǎn)品。
“煮飯茶，顧名思義就是用來(lái)煮飯的茶，這種煮飯茶怎么使用，有些什么作用 ，用茶煮出來(lái)的飯味道好不好，今天就請(qǐng)各位來(lái)品嘗體驗(yàn)�！迸R滄市委宣傳部副部長(zhǎng)、市委外宣辦、市政府新聞辦主任楊文章更是熱情邀請(qǐng)中央及首都新聞界的朋友到此來(lái)品一品茶煮飯的香味。
在“1618”煮飯茶品嘗體驗(yàn)活動(dòng)上，來(lái)自云南臨滄 的佤、傣、彝、布朗、德昂、拉祜等少數(shù)民族姑娘小伙載歌載舞表演精彩的“采茶舞”，讓來(lái)賓們感受到“九月收新米、三月摘新茶”的歷史畫(huà)面，現(xiàn)場(chǎng)表演佤族茶藝，烹煮了香噴噴的“1618”煮飯茶，使來(lái)賓們品嘗到醇香爽口的茶飯，使人們?cè)谑锥急本┣猩砀惺艿搅伺R滄民間流傳的“好吃不過(guò)茶煮飯，好玩不過(guò)采花山”的古樸民風(fēng)民俗。聞茶香，識(shí)臨滄。
