五峰212、310茶樹(shù)新品種選育研究報(bào)告
五峰107、108、210、211、212、310等6個(gè)茶樹(shù)品種。于2001-2006年在湖北省果茶研究所、成寧市農(nóng)科所進(jìn)行了區(qū)域試驗(yàn)。對(duì)各品種的移栽成活率、生育期、產(chǎn)量、品質(zhì)和抗逆性等主要農(nóng)藝性狀進(jìn)行全面鑒定。在五峰本地進(jìn)行了品種觀察、品質(zhì)審評(píng)、成活率的調(diào)查。經(jīng)6年的品種區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果及觀查表明:五峰212品種與福鼎大白茶品種相比物候期稍早2天,制綠茶栗香持久,此福鼎大白茶增產(chǎn)30.55%。氨基酸、茶多酚、水浸出物平均含量分別比CK種高1.13、6.98、和4.68個(gè)百分點(diǎn)、咖啡堿低于0.10個(gè)百分點(diǎn)。酚氨比7.03。適制綠茶。五峰310品種制綠茶外形深綠顯毫;氨基酸含量是福鼎大白茶的1.1倍。屬特異性品種。完成機(jī)構(gòu):湖北果茶所