安化黑茶磚茶中為什么有那么多茶梗
...身的結(jié)構(gòu)力和強度。 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告(2010年第29號)中關(guān)于安化黑茶的含梗量有明確的規(guī)定： (1)天尖，含�！�5%;(2)貢尖，含梗≤8%;(3)生尖，含�！�15%;(4)黑磚：含梗8%至18%;(5)花磚：含梗8%至18%;(6)茯磚：含梗15%至18%;(7)
安化千兩茶：含�！�5%. 黑茶的保健功效在某種程度上也與原料的成熟度有關(guān)。明·屠隆《茶箋》載："采茶不必太細，細則芽初萌而味欠足;不必太青，青則茶已老而味欠嫩;須谷雨前后，覓成葉帶微綠而園且厚老為尚。" 成熟之葉盡管有些苦澀成分
