今說普洱茶
...茶,加工工藝天然自成,鮮葉為喬木型大葉種茶葉,故內(nèi)含物質(zhì)豐富,隨著多次不規(guī)則的自然陳化,又會產(chǎn)生一些對人體有益的物質(zhì)。獨特的風(fēng)味,還與其有個自然轉(zhuǎn)化過程有關(guān),轉(zhuǎn)熟后的普洱茶經(jīng)過特殊的加工工序,壓制成大小不同形狀各異的茶團(tuán),置于干燥處自然陰干。再按運輸要求包裝入簍,運往外地。云南地處祖國邊疆,
普洱茶產(chǎn)地則處云南邊陲,山高水險,在古代交通極為艱難,茶葉的外運全靠馬幫牛幫,關(guān)于普洱茶,曾留下了許多的故事。普洱茶深受大眾消費者的青睞,皆因茶質(zhì)優(yōu)良。