云南普洱古茶樹的重要性與文化價值|茶文化
茶文化包括茶葉品評技法、藝術操作手段的鑒賞、品茗美好環(huán)境的領略等整個
品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)—。中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的國家,茶的種植和利用過程中所產(chǎn)生的文化社會現(xiàn)象形成了中華文明中獨具特色的茶文化。古茶樹是中華茶文化的根,研究茶文化應該從古茶樹的價值談起,而云南的普洱茶受到眾人喜愛與好評,較為突出的是普洱古樹茶。 中華燦爛的文化遺產(chǎn) 人類對茶文化的研究與茶的產(chǎn)生、發(fā)現(xiàn)和利用相比,時間還不算長。據(jù)植物學家考證...